Tanpa kompor dan kipas, ini trik cepat menyalakan arang untuk bakar sate cukup pakai 1 bahan dapur

foto: TikTok/@willireysa

Brilio.net - Jika kamu memiliki stok daging cukup banyak, mengolahnya jadi sate bisa jadi pilihan yang tepat. Sate termasuk salah satu olahan daging yang cocok disantap saat kumpul bersama kerabat terdekat. Kamu bahkan bisa menyantapnya langsung atau dengan tambahan nasi agar lebih kenyang.

Nah, salah satu hal penting yang haru diperhatikan saat membakar sate adalah menyediakan alat pemanggang berbahan arang. Arang yang dinyalakan akan menimbulkan asap panas, sehingga membuat sate jadi matang. Penggunaan arang ini juga memberikan aroma sedap tersendiri pada sate yang dibakar, lho.

Sayangnya, banyak orang kerap kesulitan saat hendak menyalakan arang. Memang butuh teknik khusus agar arang bisa menyala dengan stabil. Biasanya sejumlah orang akan memantiknya dengan api, yang kemudian diangin-anginkan menggunakan kipas. Namun ada juga yang menggunakan kompor untuk menyalakan arang.

Padahal tahu nggak sih? Sebenarnya ada metode lain yang bisa kamu lakukan saat hendak menyalakan arang. Metode yang dibagikan pengguna TikTok @willireysa cenderung lebih cepat dan hemat tenaga. Bahkan kamu tak perlu kompor atau pun kipas untuk membuat arangnya menyala.

Solusi jitu bakar-bakar sate ketika kepepet.

Namun perlu diketahui bahwa ada bahan dapur yang harus disiapkan terlebih untuk menerapkan metode ini. Nah, bahan dapur yang dimaksud adalah minyak goreng. Dilansir BrilioFood pada Rabu (19/6), pengguna TikTok @willireysa mengaku menggunakan minyak jelantah. Namun jika tidak ada, kamu dapat menggunakan minyak goreng apapun yang ada di rumah.

Selain minyak goreng, alat yang harus disiapkan adalah korek api dan tisu. Cara pakainya, cukup ambil beberapa lembar tisu. Setelah itu, remas-remas hingga tisunya membentuk seperti gumpalan cekung di bagian tengah.

foto: TikTok/@willireysa

Jika sudah, letakkan tisu di atas alat panggang. Barulah kemudian tuang minyak goreng ke bagian tengah tisu. Pastikan minyaknya tidak tumpah, ya. Setelah itu, tata arang hingga menutupi seluruh sisi tisu tersebut. Jangan lupa beri celah di bagian atas untuk memantik apinya.

foto: TikTok/@willireysa

Selanjutnya, diamkan dulu sampai apinya menyebar. Kamu bisa meniupnya sesekali agar apinya semakin besar. Setelah itu, diamkan selama 15-20 menit agar api tersebut menyebar dengan sendirinya dan membuat arangnya menyala. Jika arang sudah menyala, kamu bisa langsung menggunakannya untuk membakar sate.

foto: TikTok/@willireysa

Telah ditonton lebih dari 2 juta kali, video tentang trik menyalakan arang ini sontak mendapat banjir komentar dari warganet. Siapa sangka, banyak pengguna TikTok lain yang mengaku baru tahu dengan trik tersebut. Di sisi lain, ada juga yang memberikan masukan dalam menyalakan arang dengan lebih cepat.

"bisa dicoba ketika kita pengen bakar-bakar supaya tidak repot dan capek," ujar TikTok @sweettly.oxo.

"iya trik gue juga gini, tisu + minyak sayur, ga nyampe 5 menit uda jadi, banyak org yg g sabar pake plastik/minyak tanah, bahaya + bau, g bgt," kata TikTok @ahlaerzky.

"pake kapas bang lebih bagus," sahut TikTok @wiwelzher.

"pake garem biar gampang nyebar bang," komentar akun TikTok @degun120998.

"tim pake minyak tanah.. biar rasa dagingnya ada aroma2 minyak tanah gitu," tulis akun TikTok @gnetumgnem0n.

@willireysa Nyalain ARANG tanpa KOMPOR, hanya TISSUE + MINYAK #arang #howto #cara #faktaoke original sound - William CS - Willi & Reysa

(brl/tin)