Tanpa divakum, ini trik menyimpan bakso agar awet dan tak berlendir sampai seminggu
Diperbarui 3 Feb 2023, 14:41 WIB
Diterbitkan 3 Feb 2023, 18:02 WIB
Brilio.net - Bakso jadi salah satu makanan yang memiliki cita rasa lezat dan menggugah selera. Kudapan berkuah satu ini sangat enak dinikmati selagi panas. Ditambah dengan saus tomat, kecap, atau sambal yang super pedas biar semakin nendang rasanya.
Penggemar bakso tentu pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan memang cukup mudah didapat. Misalnya tepung, daging, dan aneka bumbu. Jenis daging yang digunakan pun bisa beragam, seperti daging ayam, ikan, atau sapi.
-
Cara mengatasi adonan bakso yang lengket dan hampir basi agar aman dikonsumsi lagi Bakso basi tandanya mulai lengket dan berlendir.
-
Trik memanaskan bakso beku dari freezer agar kembali kenyal dan nggak basi hingga seharian Biasanya kurang dari 1 hari saja kualitas bakso bisa berubah~
-
Tanpa dicairkan dulu, ini trik bikin bakso dari daging sapi beku agar hasilnya bulat dan antigagal Terasa enak meski terbuat dari daging beku, lho.
Namun jika kamu membuat bakso, sebaiknya perlu tahu cara menyimpannya dengan baik. Pasalnya, bakso termasuk bahan makanan yang mudah sekali basi, lho. Dalam waktu sehari saja, bakso yang disimpan sembarangan bisa basi dengan tanda adanya lendir serta lengket.
Biar lebih aman, kamu bisa meniru sebuah trik yang dibagikan oleh seorang pedagang bakso. Dalam video yang diunggah di YouTube Bakol Bakso, dia punya cara tersendiri ketika menyimpan bakso yang akan dijual. Cara ini bisa bikin bakso lebih awet dan berkualitas, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menyimpan bawang goreng agar renyah dan tahan hingga berbulan-bulan
- Trik menyimpan jeroan supaya tahan lama hingga seminggu
- Cara menyimpan jagung utuh agar tetap segar dan tak keriput hingga 1 bulan
- Bukan asal dimasukkan kulkas, ini cara simpan pare yang sudah diiris agar tetap segar dan tahan lama
- Cara menyimpan nasi sisa agar bisa dimakan kembali, tekstur dan rasanya tak berubah
- Trik sederhana agar susu kental manis bebas dari semut saat diletakkan di suhu ruang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
