Tanpa diungkep, ibu muda ini punya trik goreng ayam agar hasilnya lembut pakai tambahan 1 bahan dapur
Diperbarui 16 Mei 2024, 10:15 WIB
Diterbitkan 16 Mei 2024, 13:00 WIB
Brilio.net - Daging ayam favorit banyak orang, rasanya gurih dan teksturnya lembut. Tak hanya itu, daging ayam juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Salah satu menu olahan ayam paling populer adalah ayam goreng. Ayam goreng kerap dijadikan lauk untuk makan berat. Nah, agar semakin enak, ayam goreng juga biasanya disajikan dengan sambal dan aneka sayur.
-
Jangan asal diungkep, ini trik menggoreng ayam agar dagingnya tak alot dan lebih lembut Proses ungkep seperti biasa terkadang nggak cukup membuat daging ayam jadi lembut.
-
Tanpa diungkep dulu, ini trik bikin ayam goreng sedap agar matang sempurna hingga bagian dalam Kombinasi teksturnya yang renyah dan rasanya gurih selalu bisa memanjakan lidah.
-
Bukan direbus atau diungkep minyak, ini trik bikin ayam goreng agar empuk dan bumbu meresap Mengungkep ayam biasanya dilakukan dengan cara merebusnya bersama bumbu yang terbuat dari rempah.
Selain memang rasa gurihnya bikin nagih, ayam goreng juga termasuk masakan mudah dibuat. Biasanya sejumlah orang akan memarinasi ayam terlebih dahulu dengan bumbu agar lebih kaya rasa. Namun ada juga yang memilih mengungkep ayam agar teksturnya lebih lembut.
Walau memang ampuh, mengungkep ayam terkadang jadi tahapan memasak yang merepotkan bagi sejumlah orang karena butuh waktu lama. Nah, sebagai gantinya, ada trik lain yang bisa dilakukan saat menggoreng ayam agar hasilnya tetap lembut meski tanpa diungkep. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna Instagram @mvnnialwi melalui salah satu video yang diunggah.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa ditambah baking soda, ini trik menyelamatkan sayur lodeh hampir basi pakai 1 bumbu dapur
- Bukan ditambah susu atau air, ini cara mengatasi masakan terlalu pedas pakai 1 bahan dapur
- 11 Resep puding nanas paling nikmat, lembut, legit, dan mudah dibuat
- Cuma 10 menit, begini cara merebus sagu mutiara hemat gas agar matang merata dan tidak lengket
- Bukan direbus atau diungkep minyak, ini trik bikin ayam goreng agar empuk dan bumbu meresap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
