Tanpa ditambah garam atau cuka, begini trik rebus telur agar tak overcooked dan gampang dikupas
Diperbarui 28 Agt 2023, 15:29 WIB
Diterbitkan 29 Agt 2023, 10:00 WIB
Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan dengan hidangan telur? Contoh hidangan berbahan telur misalnya seperti telur dadar, telur ceplok, tumis telur, sampai yang paling simpel telur rebus. Tak hanya simpel, telur rebus juga banyak disukai karena dianggap lebih sehat tanpa dimasak menggunakan tambahan minyak.
Dilansir dari webmd.com, mengonsumsi telur rebus dipercaya bisa bantu turunkan berat badan, menguatkan tulang, menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan energi, menjaga mata sehat, dan masih banyak lagi. Telur rebus bisa disantap begitu saja ataupun dikombinasi dengan nasi, sayuran, atau menu lainnya.
-
Tanpa diberi garam atau cuka, ini trik merebus telur supaya mudah dikupas dan mulus Jika sulit dikupas, alhasil biasanya putih telur ikut terkelupas dan jadi tak mulus lagi.
-
Bukan pakai garam, ini trik merebus telur agar cangkangnya gampang dikupas pakai 1 jenis daun rempah Saat dimasak jadi masakan lain seperti telur balado hingga telur pindang, tampilan tetap menarik dan semangat makan.
-
Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik merebus telur agar tak sulit dikupas maupun overcooked Telur rebus hanya dimasak menggunakan air, bukan minyak, sehingga tak ada tambahan lemak jenuh sama sekali di dalamnya.
Namun, banyak orang yang menghindari masak telur rebus karena takut overcooked (terlalu matang) dan cangkangnya sulit dikupas. Dilansir dari healthline.com, telur rebus yang terlalu matang bisa-bisa sudah kehilangan banyak nutrisi, lho. Di samping itu, saat overcooked, biasanya cangkang telur juga sulit dikupas dan bikin telurnya ikut terkelupas jadi tak mulus lagi.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Penampakan telur rebus ini di luar dugaan, isinya bikin terkejut saat dibelah
- Lebih hemat gas, begini trik merebus telur puyuh dalam 7 menit agar matang sempurna dan mudah dikupas
- Tanpa ditambah garam atau minyak, ini trik merebus telur agar gampang dikupas
- Cuma butuh bantuan 2 alat, ini trik antimainstream masak telur rebus agar kuningnya di luar
- Mulus tanpa direndam air es, ini trik cepat dan mudah mengupas telur rebus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
