Tanpa direndam, cara rebus kacang hijau agar cepat empuk dan hemat gas
Diperbarui 7 Nov 2022, 11:12 WIB
Diterbitkan 7 Nov 2022, 12:01 WIB
Brilio.net - Kacang hijau umumnya diolah jadi hidangan bubur. Di samping itu, makanan satu ini juga sering jadi bahan pengobatan tradisional, lho. Pasalnya, manfaat kacang satu ini banyak sekali untuk kesehatan. Dilansir dari healthline.com, kacang hijau tinggi nutrisi, seperti antioksidan yang bisa menangkal penyakit kronis serta masih banyak lagi manfaat lainnya.
Nah, saat ingin menyantapnya, kacang hijau harus direbus terlebih dahulu agar teksturnya lebih lunak saat dimakan. Bahkan, tak sedikit orang sengaja merendamnya terlebih dahulu biar waktu merebusnya lebih singkat. Padahal rupanya tanpa direndam dulu pun kacang hijau bisa direbus secara praktis, lho.
-
Tanpa direndam air dulu, ini trik cepat merebus kacang hijau cuma 15 menit Rasa manis dan tekstur yang empuk dari kacang hijau membuat banyak orang ketagihan.
-
Tanpa direndam, ini cara rebus kacang hijau agar cepat empuk dan hemat gas dalam 10 menit Bisa dimasak jadi bubur, gandasturi, isian onde-onde, campuran nasi, dan masih banyak lagi.
-
Matang dalam 12 menit, ini trik cepat merebus kacang hijau agar hasilnya empuk tanpa proses perendaman Sejumlah orang bahkan sengaja merendam kacang hijau semalaman sebelum direbus.
Cara ini dibagikan oleh warganet bernama Arfiani lewat unggahan di YouTube pribadinya. Ia sering menerapkan cara merebus ini terutama saat bikin bubur kacang hijau buat dinikmati bareng keluarga. Walaupun tanpa direndam, hasil kacang hijau nantinya tetap lembut dan merekah, lho.
"Di sini kacang hijaunya nggak aku rendam sama sekali, tapi hasilnya tetap lembut dan merekah," ungkap Arfiani dikutip BrilioFood dari YouTube/Arfiani Yanuar pada Senin (7/11).
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara membuat kornet homemade, lebih sehat dan tahan hingga sebulan
- Mudah ditiru, ini trik menyimpan kerupuk di toples agar tak bau tengik
- Trik jitu agar adonan bakpao mengembang dan tak keriput usai dikukus
- Tak perlu masak dari awal, ini trik mengatasi santan yang pecah
- Trik mudah mengambil serpihan cangkang telur tanpa bikin tangan kotor
- Trik agar tekstur tahu sutra kenyal seperti daging, mudah dimasak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
