Tanpa direndam atau direbus, ini cara jitu goreng singkong agar renyah dan tak keras
Diperbarui 8 Agt 2023, 16:25 WIB
Diterbitkan 9 Agt 2023, 12:00 WIB
Brilio.net - Singkong memang identik dikenal sebagai bahan makanan sederhana. Meski begitu, singkong memiliki rasa yang enak dan banyak manfaat untuk tubuh. Dilansir dari healthifyme.com, singkong mengandung serat, karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Sejumlah nutrisi di dalam singkong ini disebut-sebut baik untuk kulit, alat pencernaan, mencegah kanker, dan masih banyak lagi.
Di sisi lain, singkong juga cocok dibuat jadi berbagai hidangan lho, contohnya seperti getuk, singkong thailand, bola-bola singkong, perkedel, sempol, combro, misro, lemet, sampai singkong goreng begitu saja. Singkong goreng ini sepertinya jadi favorit hampir semua orang karena rasanya enak dan renyah. Singkong goreng juga kerap disebut dengan istilah tela-tela.
-
Tak perlu direbus, ini trik bikin singkong goreng mekar ala pedagang gorengan Bukan hanya mekar, tapi juga lembut di dalam dan renyah di luar.
-
Tak perlu direbus atau dikukus dulu, ini trik goreng singkong agar empuk dan renyah maksimal Bagian luarnya pun garing dan renyah. Akan semakin enak disantap dengan sambal atau saus cocolan.
-
Bukan direbus dulu, begini cara bikin singkong goreng tetap empuk dan merekah Biasanya, potongan singkong harus direbus terlebih dahulu selama beberapa menit di air mendidih.
Di pasaran, sudah banyak pedagang kaki lima yang menjual menu camilan ini. Namun, tak sedikit pula yang memilih membuatnya di rumah supaya lebih ekonomis. Nah, sebelum membuatnya, penting untuk mengetahui trik menggorengnya supaya tekstur singkong bisa renyah dan tidak keras usai digoreng.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak bikin boros gas, ini trik merebus singkong cepat empuk hanya dalam 10 menit
- Tak perlu digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng yang empuk, renyah, dan merekah
- Cuma 12 menit, begini trik merebus singkong agar cepat empuk dan merekah
- Trik bikin singkong goreng semakin mekar dan renyah tahan lama, cuma tambah 1 bahan
- Bukan direbus atau digoreng dua kali, ini cara cepat membuat singkong goreng agar renyah dan merekah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas