Tanpa dimasukkan kulkas, ini cara simpan seledri agar awet berminggu-minggu cuma pakai 1 bahan makanan
Diperbarui 15 Mar 2024, 12:51 WIB
Diterbitkan 15 Mar 2024, 20:00 WIB
Brilio.net - Seledri sering dipakai sebagai garnish atau taburan di atas berbagai hidangan. Sayuran berwarna hijau satu ini punya rasa enak dan aroma yang wangi. Bahkan, aroma wangi dari seledri bisa menambah nafsu makan, lho.
Seledri bisa mudah ditemukan di pasaran. Dengan harga yang relatif terjangkau, kamu bisa mendapatkan seledri dalam jumlah banyak.
-
Pakai satu bahan dapur, ini cara mudah mengembalikan seledri layu jadi segar kembali Seledri punya umur penyimpanan relatif pendek, biasanya hanya bisa bertahan selama beberapa minggu di lemari es.
-
Tanpa perlu diiris-iris, ini cara mudah simpan seledri agar tetap segar dan tidak layu hingga 2 minggu Sama seperti sayuran lainnya, seledri pun mudah layu jika tidak disimpan dengan benar.
-
Tanpa dibekukan atau direndam air, ini cara menyimpan seledri awet segar hingga 1 bulan pakai 1 alat Aroma wangi pada daun seledri ini berasal dari zat bernama butylphthalide dan sedanenolide.
Kalau tidak habis dalam sekali waktu, sisa seledri bisa disimpan sebagai stok di rumah. Nah, stok seledri tentu harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, seledri yang disimpan justru berubah warna kekuningan sehingga tidak bisa dipakai lagi.
Untuk menyiasati hal tersebut, kebanyakan orang sengaja menyimpan stok seledri ke dalam kulkas. Meski tahan lama, terkadang seledri yang disimpan dalam kulkas justru layu. Alhasil, kelezatan seledri pun berkurang saat disajikan.
Tapi nggak perlu khawatir, ternyata ada cara lain yang bisa dipraktikkan untuk menyimpan stok seledri agar tahan lama. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna Instagram @ummu_firdauss. Meski tanpa dimasukkan ke kulkas, stok seledrinya tetap segar dan tahan lama, lho.
(brl/lea)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa masuk kulkas, ini trik menyimpan tempe agar awet segar 5 hari cuma pakai 1 bahan dapur
- Tak perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk supaya tetap hijau dan segar berminggu-minggu
- Bukan ditaburi garam, ini trik menyimpan tahu agar tak kecut dan bisa awet sebulan pakai 1 bahan dapur
- Tanpa perlu dibungkus kertas, ini cara menyimpan alpukat agar tidak busuk dan awet selama 30 hari
- Tak perlu alat vakum, ini cara menyimpan cabai agar tetap segar hingga 1 bulan tanpa dibekukan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
