Tanpa dijemur atau dibekukan, ini cara simpan cabai agar awet segar hingga 2 bulan pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 12 Mar 2024, 10:57 WIB
Diterbitkan 12 Mar 2024, 16:01 WIB
Brilio.net - Cabai termasuk bumbu dapur penting, biasa dipakai untuk membuat aneka makanan khas Indonesia. Selain memberikan rasa pedas, cabai juga bisa dijadikan pewarna alami agar hidangan terlihat lebih menggugah selera. Karena seringnya dipakai, banyak orang lantas menyetok cabai di rumah.
Namun begitu, cara menyimpan stok cabai perlu diperhatikan. Jika tidak disimpan dengan benar, bahan masakan ini bisa cepat berjamur dan busuk, lho.
-
Bukan dibekukan, ini trik menyimpan cabai agar tak keriput dan awet 2 minggu ditambah 1 bahan dapur Dengan cara ini, cabai bisa awet tahan lama tanpa takut jadi busuk.
-
Tak dimasukkan freezer, ini trik agar cabai awet berminggu-minggu andalkan 1 alat dan bahan sederhana Ada banyak jenis cabai, tapi yang paling banyak digunakan adalah cabai rawit, cabai besar, maupun cabai keriting.
-
Cara membuat dan menyimpan cabai kering agar tetap merah dan awet hingga 6 bulan Stok cabai pun aman, tanpa harus masuk kulkas.
Nah, supaya bisa tahan lama, kadang-kadang banyak orang memilih menjemur cabai dulu sebelum disimpan. Ada pula yang sengaja menyimpannya di freezer.
Namun, kalau kamu nggak ingin pakai kedua cara tersebut, jangan khawatir karena masih ada satu cara lagi. Cara lain menyimpan cabai ini dibagikan oleh warganet di akun YouTube Dapur Mbak Lia Dewi. Dilansir BrilioFood pada Selasa (12/3), wanita ini mengatakan, cara penyimpanan tanpa dijemur dan dibekukan, bisa bikin cabai awet segar hingga 2 bulan, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direndam air, ini cara menyimpan jahe agar tak kering dan keriput hingga berbulan-bulan
- Tanpa ditabur garam atau dipukul, begini cara mematikan ikan lele dengan mudah
- Cara memilih daun jeruk purut yang aromanya harum dan rasanya tak pahit, perhatikan bentuk dan warna
- Bukan direndam air sabun, trik bersihkan brush alis kotor ini cuma pakai 1 jenis bodycare
- 11 Produk skincare untuk jerawat pasir merek lokal di bawah Rp 150 ribu, wajah halus bebas kemerahan
- Tanpa lidah buaya, ini cara beauty vlogger atasi rambut rontok agar tumbuh lebat pakai 3 jenis buah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
