Tanpa baluran tepung dan diungkep dulu, ini cara bikin tempe goreng yang enak dan garing tahan lama

Tanpa baluran tepung dan diungkep dulu, ini cara bikin tempe goreng yang enak dan garing tahan lama
foto: YouTube/Acil Jawi

Brilio.net - Tempe dikenal sebagai bahan makanan praktis yang mudah ditemukan. Nggak cuma itu, tempe juga biasanya dijual dengan harga relatif murah. Nggak heran kalau banyak orang mengolahnya jadi menu lauk sehari-hari.

Tempe bisa dikreasikan menjadi menu berkuah, tumisan, dipepes, dibakar, ataupun digoreng. Nah, tempe goreng jadi salah satu olahan paling praktis. Hanya pakai bumbu-bumbu sederhana, tempe goreng bisa jadi lauk sepiring nasi yang terasa sangat nikmat.

Agar tempe goreng terasa lebih nikmat, sebagian orang sengaja merebus tempe di larutan bumbu terlebih dahulu. Sayangnya, cara ini membuat proses bikin tempe goreng lebih lama.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya