Tanpa bahan tambahan, ini trik simpan ketupat agar tetap enak dan awet hingga 3 bulan
Diperbarui 26 Apr 2023, 13:55 WIB
Diterbitkan 26 Apr 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Ketupat merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang hampir ada di setiap rumah. Terbuat dari beras, nggak heran jika mengonsumsi ketupat bisa membuat rasa kenyang. Ketupat memiliki bentuk persegi empat dan dibungkus dengan daun kelapa.
Ketupat biasanya dikonsumsi sebagai pendamping opor ayam, rendang, maupun semur telur. Saat akan dikonsumsi, ketupat tinggal dibelah menjadi dua lalu dipotong-potong menjadi kecil.
-
Trik jitu menyimpan ketupat yang baru dimasak agar lebih awet dan tak berubah menjadi lembek Meski sering pula disajikan di hari-hari biasa, tapi ketupat identik sebagai hidangan Lebaran.
-
Tips dan trik cara merebus ketupat agar cepat matang dan tahan lama Membuat ketupat butuh takaran yang pas dan durasi merebus yang tepat.
-
Cara merebus ketupat tanpa presto ini bikin awet 2 hari di suhu ruang Ketupat begitu nikmat apabila disajikan dengan gulai, opor, dan masakan khas Lebaran lain.
Jika tidak dihabiskan sekali waktu, ketupat bisa disimpan untuk dijadikan stok. Agar tidak basi, stok ketupat tentunya harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, ketupat malah akan terasa asam dan akhirnya dibuang begitu saja.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan direbus, begini cara jitu menghangatkan ketupat agar tetap lembut dan nikmat disantap lagi
- Cara merebus ketupat tanpa presto ini bikin awet 2 hari di suhu ruang
- Cara cepat masak ketupat dalam 10 menit tanpa presto, hemat gas dan praktis
- Cukup gunakan 1 bahan dapur, ini trik agar ketupat tidak cepat basi
- Cuma butuh 12 menit, begini cara cepat merebus ketupat agar hemat gas tanpa presto
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas