Tanpa bahan tambahan, ini trik menanak nasi agar lebih putih dan pulen
Diperbarui 13 Jan 2023, 10:23 WIB
Diterbitkan 13 Jan 2023, 12:01 WIB
Brilio.net - Nasi sering jadi pilihan sumber karbohidrat sehari-hari. Dilansir dari bbcgoodfood.com, nasi bisa jadi sumber energi agar tubuh dapat beraktivitas setiap harinya. Namun, penting pula untuk membatasi porsinya lantaran nasi, terutama nasi putih, punya kadar glikemik cukup tinggi.
Ngomong-ngomong soal nasi, selera masing-masing orang pastinya berbeda. Buat yang gemar menyantap tekstur lembut, pastinya suka nasi pulen, begitu pula sebaliknya. Selain pulen, biasanya tampilan nasi yang cerah dan lebih putih dianggap semakin menggugah selera.
-
Cara memasak nasi dari beras kualitas rendah agar tetap pulen dan bersih tanpa ditambah minyak goreng Ketika dimasak, beras kualitas rendah ini sering kali tidak pulen dan terlihat kusam. Perlu cara khusus untuk membuatnya pulen.
-
Tanpa margarin atau jeruk nipis, ini trik menanak nasi agar pulen dan tak mudah basi ditambah 1 bahan Hasilnya memuaskan, makan jadi semakin lahap.
-
Bukan ditambah agar-agar, ini trik masak nasi di rice cooker hasil pulen cuma pakai 1 bahan dapur Bahan yang dibutuhkan gampang, caranya pun tak susah.
Untuk mendapatkan nasi yang pulen dan lebih putih, rupanya bukan hanya berasal dari jenis berasnya, lho. Tetapi juga dari cara memasaknya. Seringkali ketika memasak nasi yang lebih putih dan pulen, dibutuhkan bahan tambahan seperti bubuk jelly, air lemon, maupun sari jeruk nipis.
Salah seorang warganet bernama Tiffany baru-baru ini membagikan trik agar bisa menanak nasijadi lebih putih dan pulen tanpa ditambahkan bahan apapun. Pasalnya, kalau ditambahkan bahan lain, berisiko mengubah rasa maupun aroma dari nasi itu sendiri, kan? Menurut Tiffany, trik ini simpel banget untuk dipraktikkan.
"Ada yang ud pernah cobain belom? Nasi GLOWING," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok/@tiffanychrstinee pada Jumat (13/1).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan cuma disikat, ini trik ampuh basmi lumut di bagian dalam sedotan stainless
- 5 Cara bersihkan tulang ikan kembung yang sudah digoreng tanpa merusak dagingnya
- Trik melembutkan kulit lumpia beku agar kembali lentur dan antisobek
- Cukup gunakan jari, ini cara mudah mengecek tingkat kematangan steak
- Tak perlu ke tukang service, ini cara memperbaiki pintu kulkas yang tidak tertutup rapat
- Tak perlu direbus, ini trik mencuci sayur dan buah agar terbebas dari lilin dan pestisida
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
