Tanpa alat penggiling, ini trik bikin pisang molen agar renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur
Diperbarui 17 Des 2023, 11:47 WIB
Diterbitkan 18 Des 2023, 10:01 WIB
Brilio.net - Buah pisang bisa dimakan langsung atau diolah dulu jadi beragam camilan. Salah satunya dibikin molen. Buah pisang yang sudah dikupas tinggal dipotong-potong lalu dibalut dengan adonan pastry.
Nah, biasanya adonan pastry ini digiling dengan mesin giling khusus agar hasilnya tipis dan panjang. Dengan begitu, tekstur molen pisang tetap renyah.
-
Tanpa mesin giling, ini trik bikin adonan molen pisang agar renyah dan tidak menyerap banyak minyak Biasanya adonan pastry ini digiling dengan mesin giling agar hasilnya tipis dan renyah saat digigit.
-
Trik bikin adonan pisang molen agar teksturnya renyah dan tak keras, simpel tanpa alat penggiling Ranyahnya bisa bertahan sampai seharian.
-
5 Cara membuat kulit molen pisang kriuk dan antigagal Kulit molen terbuat dari bahan utama tepung terigu dan tepung kanji.
Tapi nggak perlu khawatir kalau kamu nggak punya mesin giling. Pengguna TikTok @dapur_annisa pernah membagikan resep sekaligus tutorial membuat molen pisang, tanpa mesin giling. Meski begitu, hasil molennya tetap bertekstur renyah seharian.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa baking soda atau cuka, ini trik membersihkan bodi mesin blender cukup pakai 1 bahan sederhana
- Tak perlu air panas, ini trik cuci lap dapur berminyak dan bau apek agar lebih bersih kesat
- Bermodal ampas dapur, ini trik suburkan tanaman daun bawang agar lebih rimbun dan tak mudah busuk
- Aksi kocak pria makan nasi pakai tumis sayur ini endingnya nyesek, dikira labu siam ternyata beda menu
- Bukan tepung terigu, begini cara bersihkan tumpahan minyak goreng di lantai pakai 1 bahan dapur
- Tanpa air panas, ini cara bersihkan karet pintu kulkas berjamur pakai 3 bahan sederhana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
