Tanpa alat khusus, begini trik membuat susu steril ala Bear Brand di rumah

Tanpa alat khusus, begini trik membuat susu steril ala Bear Brand di rumah
YouTube/Olahan Susu Sapi

Brilio.net - Bear Brand dikenal sebagai salah satu produk susumurni steril. Biasanya, susu ini terbuat dari susu murni yang disterilkan atau dipasteurisasi. Proses ini dilakukan agar produk susu bebas bakteri dan lebih aman dikonsumsi, bahkan untuk ibu hamil.

Dilansir dari sci-hub.se, pasteurisasi sendiri merupakan sebuah proses pemanasan dengan suhu tertentu. Tujuannya adalah untuk mengurangi jumlah organisme penyebab penyakit dan memperlambat pertumbuhan mikroba pada susu. Namun sekalipun telah dipanaskan, nutrisi pada susu steril ini tetap tidak hilang, lho.

Di pabrik produsen susu, proses pasteurisasi ini umumnya dilakukan dengan alat khusus. Namun tahu nggak sih, sebenarnya susu steril juga bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan alat sederhana, kamu bisa mengolah susu murni jadi lebih steril seperti Bear Brand.

Kamu bisa meniru tutorial yang dilakukan oleh YouTube/Olahan Susu Sapi. Dalam salah satu video yang diunggah, warganet satu ini pernah membeberkan cara sederhana melakukan pasteurisasi pada susu murni.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya