Tak perlu pakai soda kue, ini trik bikin pisang goreng renyah berjam-jam cukup tambah 2 bahan dapur
Diperbarui 12 Mar 2024, 15:05 WIB
Diterbitkan 13 Mar 2024, 01:00 WIB
Brilio.net - Ada banyak kreasi hidangan dibuat dari pisang, misalnya kolak, es pisang hijau, pisang nugget, pisang bakar, sampai yang jadi favorit yaitu pisang goreng. Pisang goreng cocok disantap sebagai camilan sambil minum teh ataupun kopi. Rasa manis dan tekstur renyah pisang goreng memang bikin nagih.
Tetapi, banyak orang masih bingung gimana trik membuat pisang goreng yang bisa terus renyah meski sudah dingin. Salah satu triknya, kamu bisa menambahkan sedikit soda kue atau baking soda ke dalam adonan sebelum menggoreng pisang. Namun, kalau kamu nggak ingin pakai soda kue, jangan khawatir dulu karena masih ada trik lain.
-
Tanpa margarin atau baking soda, ini trik agar pisang goreng tetap renyah dan gurih hingga 24 jam Bisa ditambah topping sesuai selera.
-
Trik bikin adonan pisang goreng lebih renyah tahan lama Manis dan lembutnya pisang berpadu dengan adonan yang renyah memang bikin sulit berhenti mengunyah.
-
Modal tepung terigu, ini trik agar pisang goreng renyah tahan lama dan tak alot tanpa baking soda Nggak pakai banyak bahan, jadi lebih hemat.
Trik lebih sederhana untuk bikin pisang goreng yang renyah berjam-jam sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Dapur Alia. Usut punya usut, alih-alih pakai baking soda, wanita ini punya dua bahan dapur lain yang bisa membantu tekstur pisang goreng renyah dalam waktu lama.
"Hasilnya cantik banget, rasanya tuh enak banget, kriuk dan garing," tuturnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Dapur Alia pada Selasa (12/3).
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dibaluri terigu, ini trik bikin pisang goreng antilembek dan renyah seharian pakai 2 bahan dapur
- 15 Resep olahan pisang goreng kekinian enak, mudah dibuat, dan bikin nagih
- Jangan cuma ditambah baking powder, ini cara bikin pisang goreng semakin renyah tahan lama & antialot
- Bukan tepung beras, ini trik racik adonan pisang goreng renyah & tak berminyak pakai 2 bahan tambahan
- Tanpa sampo khusus, dokter ini tunjukkan cara menghilangkan ketombe berkerak pakai 1 bahan dapur
- Tanpa lidah buaya, ini cara beauty vlogger atasi rambut rontok agar tumbuh lebat pakai 3 jenis buah
- Bantu samarkan uban, konten kreator ini bagikan cara bikin semir penggelap rambut pakai 2 bahan alami
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
