Tak perlu direbus dulu, ini trik menyimpan daun singkong agar awet dan tetap segar hingga 1 tahun
Diperbarui 24 Apr 2023, 09:45 WIB
Diterbitkan 24 Apr 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Daun singkong banyak disukai karena harganya bersahabat dan sejumlah orang senang dengan rasanya. Bahkan, tak jarang penggemar singkong menanam pohonnya di pekarangan rumah biar tiap ingin masak, tinggal memetiknya saja.
Daun singkong ini juga dipercaya baik untuk kesehatan, lho. Dilansir dari penelitian terbitan ncbi.nlm.nih.gov, daun singkong kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin A, vitamin C, serat, dan lain sebagainya. Sudah jadi rahasia umum kalau sejumlah nutrisi yang dimiliki singkong ini baik untuk tubuh, kan? Nggak heran banyak yang doyan, ya?
-
Trik menyimpan daun singkong rebus agar tetap segar dan hijau berbulan-bulan pakai 1 bumbu dapur Trik menyimpan daun singkong rebus agar tidak cepat busuk dan tetap hijau dalam waktu lama.
-
Tanpa direndam air, ini trik menyimpan singkong kupas agar tetap segar dan tak hitam hingga 2 minggu Bisa kembali renyah setelah didiamkan di ruang suhu.
-
Trik simpan singkong agar tak menghitam & awet hingga berminggu-minggu Tak hanya mengubah warna, singkong yang disimpan asal-asalan juga akan mengubah rasanya jadi pahit.
Daun singkong juga bisa diolah jadi aneka hidangan lezat mulai dari gulai, sayur asem, tumisan, atau sekadar direbus begitu saja. Disantap pakai nasi hangat, sambal, dan lauk rumahan favorit masing-masing, sudah pasti bisa bikin sulit berhenti makan, nih. Belum lagi kalau ada kerupuk, lengkap sudah.
Meski banyak yang gemar masak sayur satu ini, tapi masih banyak yang bingung soal cara menyimpannya, lho. Biasanya, stok daun singkong diletakkan begitu saja di chiller kulkas ataupun langsung direbus begitu saja. Padahal, cara-cara tersebut belum tentu membantu daun singkong lebih awet, lho. Pengalaman seputar menyimpan daun singkong juga sempat dibagikan oleh warganet bernama Iin, nih.
"Daun singkong ini kalau lama-lama dibiarkan dia akan cepat sekali busuk," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Matsui iin pada Senin (24/4).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu pakai tisu, begini cara menyimpan tomat agar awet dan bebas jamur sampai 8 bulan
- Cara mudah menyimpan tape singkong agar tak mengeras dan tetap lembut
- Trik menyimpan selai nanas agar awet dan teksturnya tak berubah hingga 2 bulan
- Cara menyimpan kue nastar agar tidak berjamur dan tengik sampai 6 bulan
- Awet sampai 2 minggu, ini cara jitu menyimpan ketupat biar tetap bagus dan tak cepat basi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
