Tak perlu direbus dulu, ini trik bikin singkong goreng agar empuk, merekah, dan renyah maksimal

Tak perlu direbus dulu, ini trik bikin singkong goreng agar empuk, merekah, dan renyah maksimal
YouTube/sobat dapur

Brilio.net - Umbi-umbian seperti singkong cocok diolah jadi aneka camilan. Kamu pasti sudah nggak asing dengan menu camilan berbahan singkong seperti kroket, lemet, kue lapis, atau bahkan singkong goreng. Di antara banyaknya camilan berbahan dasar singkong, jika umbi-umbian ini digoreng pasti terasa gurih, lezat, dan bertekstur renyah.

Namun, masih banyak orang yang belum tahu trik pengolahan singkong goreng yang nikmat, sehingga hasilnya kurang empuk, tak merekah, dan nggak renyah. Untuk mengakalinya, seringkali orang-orang memilih merebus singkong dulu sebelum digoreng. Tetapi, bagi sejumlah orang, proses merebus singkong dianggap ribet dan bikin boros gas kompor.

Nah, buat kamu yang nggak ingin melalui proses merebus saat bikin singkong goreng, trik yang dibagikan oleh pengguna YouTube sobat dapur wajib bisa ditiru. Menurutnya, singkong tetap bisa empuk, merekah, dan renyah maksimal dengan trik lain yang jauh lebih praktis.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya