Tak perlu dikupas, ini cara menyimpan pisang matang agar tak menghitam dan busuk sampai 5 hari
Diperbarui 24 Des 2023, 13:09 WIB
Diterbitkan 24 Des 2023, 16:30 WIB
Brilio.net - Pisang jadi salah satu buah yang digemari banyak orang. Bukan tanpa alasan, pisang punya rasa manis dan bertekstur lembut. Nggak cuma dimakan langsung, pisang juga bisa diolah jadi berbagai hidangan.
Nah, pisang pun sama seperti buah lainnya yang mengandung segudang manfaat baik bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, jika rutin dikonsumsi, kandungan pisang bisa melancarkan aliran oksigen dalam tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga menurunkan risiko penyakit jantung, lho.
-
Cara menyimpan pisang matang di kulkas, tak lembek dan menghitam sampai 1 minggu Dalam waktu 2-3 hari saja, tampilan pisang ini bisa berubah jadi kehitaman dan lembek jika diletakkan di suhu ruang.
-
Bisa awet seminggu, cara simpan pisang matang yang kulitnya hitam ini bikin teksturnya nggak lembek Kondisi ini disebabkan oleh aktivitas enzim dan mikroorganisme yang lebih tinggi pada pisang yang terlalu matang.
-
Cara menyimpan pisang matang di kulkas, tak lembek sampai satu minggu Ketika pisang matang bersamaan dalam satu waktu, sekarang nggak perlu buru-buru segera makan.
Karena bisa diolah jadi berbagai menu dan padat nutrisi, nggak heran kalau akhirnya pisang sengaja distok di rumah. Stok pisang tentu harus disimpan dengan benar. Apalagi kalau kondisi pisang sudah matang. Alih-alih awet, jika ditaruh atau disimpan sembarangan, stok pisang justru kehitaman hingga akhirnya busuk.
Nah, supaya pisang yang telah matang tetap bisa disimpan tak cepat busuk, sejumlah orang sengaja mengupas kulitnya terlebih dahulu. Pisang yang sudah dikupas kemudian disimpan di dalam wadah kedap udara lalu dimasukkan ke kulkas. Meski awet, cara ini terbilang ribet karena harus mengupasnya satu per satu, kan?
Buat kamu yang nggak mau ribet, bisa mengikuti cara yang ditunjukkan oleh pengguna TikTok @cibebei. Di unggahan videonya, warganet satu ini hanya mengandalkan satu alat sederhana saat menyimpan stok pisangnya. Menurutnya, cara ini ampuh membuat pisang tahan lama.
"So far, cara ini freshnya bisa lebih awet 4-5 hari ke depan," tulisnya di keterangan videonya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa garam atau air cucian beras, ini trik suburkan pohon pisang agar hasil buahnya lebih manis
- Tanpa baking soda atau margarin, ini cara bikin pisang goreng renyah dan tak pucat pakai 3 bahan dapur
- Tanpa baking powder atau kapur sirih, trik goreng pisang agar awet renyah cuma tambah 2 bahan dapur
- Tanpa tepung tapioka dan maizena, ini cara agar pisang goreng krispi tahan lama dengan 1 bahan dapur
- Tanpa baking powder, ini trik bikin pisang krispi keriting dan renyah cuma tambah 1 bahan dapur
- Ternyata pohon pisang seribu Upin Ipin juga ada di dunia nyata, penampakannya bikin melongo
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
