Tak perlu dibakar satu per satu, trik wanita melenturkan daun pisang ini cepat hanya butuh 5 menit

Instagram/@ammaizza1

Brilio.net - Daun pisang umumnya digunakan untuk membungkus berbagai makanan, khususnya menu tradisional. Memang daun pisang memiliki tekstur lentur, terlebih jika masih muda. Namun banyak juga yang menggunakan daun pisang tua untuk membungkus makanan karena ukurannya lebih besar.

Nah, saat hendak digunakan, daun pisang tua biasanya akan dijemur terlebih dahulu agar lebih lentur dan tak mudah sobek. Namun menjemur daun pisang biasanya membutuhkan waktu berjam-jam. Sebagai gantinya, sejumlah orang memilih membakar satu per satu daun pisang di atas kompor.

Cara cepat melenturkan daun pisang.

Alih-alih dipanaskan satu per satu, sebenarnya ada metode lain yang lebih praktis dan cepat, lho. Seorang wanita pengguna Instagram @ammaizza1 pernah membagikan metode tersebut lebih jelas melalui salah satu video yang diunggah. Bukan dijemur atau dibakar satu per satu, trik yang dibagikan cenderung lebih cepat karena daun pisang bisa luntur dalam 5 menit.

Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ammaizza1 pada Senin (10/6), metode yang dilakukan pengguna Instagram @ammaizza1 adalah dengan cara kukus. Yup, mengukus daun pisang bisa membantu melenturkan teksturnya karena paparan uap panas yang dihasilkan. Dengan begitu, daun pisang jadi nggak mudah sobek, lho.

foto: Instagram/@ammaizza1

Lebih jelasnya, siapkan dulu daun pisang yang hendak digunakan. Lalu gulung hingga ukurannya lebih kecil dan bisa dimasukkan ke dalam panci kukusan. Jika sudah, didihkan air dalam panci kukusan. Barulah kemudian masukkan daun pisang yang sudah disiapkan tadi. Pastikan daun pisangnya dimasukkan ketika air sudah benar-benar mendidih, ya.

foto: Instagram/@ammaizza1

Saat dikukus, kamu tak perlu menutup pancinya agar daun pisang tidak kusut. Lalu kukus daun pisang ini selama kurang lebih 5 menit. Jangan lupa bolak-balik daun pisang agar seluruh permukaannya lentur secara merata.

"Cara ini ampuh untuk melenturkan daun pisang dan bisa sekaligus banyak, lho," ujar Instagram @ammaizza1.

foto: Instagram/@ammaizza1

Setelah dikukus, langsung angkat daun pisang. Lalu angin-anginkan terlebih dahulu sebelum digunakan. Dengan begitu, daun pisang nggak bakal sobek saat hendak dipakai membungkus berbagai jenis makanan. Gimana? Cukup cepat dan sangat mudah ditiru, bukan?

Unggahan tentang trik melenturkan daun pisang ini telah ditonton lebih dari 32 ribu kali sejak diunggah pada 29 April lalu. Nggak heran jika kolom komentarnya dipenuhi dengan banyak banjir tanggapan dari warganet. Sebagian di antaranya turut memberikan saran lain dalam melenturkan daun pisang.

"Wahh bener nih aku malah di jemur seharian dulu," ujar Instagram @dedeniarsih.

"Dipanaskan dgn sinar matahari sebelum disesret dari gagangnya," papar Instagram @titikyatini.

"Sama kaya mamaku, dikukus," tulis akun Instagram @cutliaafriana.

"Mksh tipsny," komentar akun Instagram @darwisitae1.

"Saya di gosok dnk," kata Instagram @nuraida5394.

View this post on Instagram

A post shared by Amma Izza | Mom Life Tips (@ammaizza1)

(brl/lut)