Tak perlu baking soda atau tanah liat, ini cara mengolah daun pepaya supaya tak pahit

Tak perlu baking soda atau tanah liat, ini cara mengolah daun pepaya supaya tak pahit
foto: TikTok/@mardefff

Brilio.net - Daun pepaya terkenal akan rasanya yang pahit. Bagi sejumlah orang, rasa pahit daun pepaya masih bisa ditoleransi. Tetapi, ada pula yang benar-benar tak bisa mengonsumsinya kalau pahit, sehingga harus dihilangkan terlebih dahulu. Biasanya, orang-orang memanfaatkan bahan seperti tanah liat atau baking soda untuk menghilangkan pahit daun pepaya ini.

Namun, ada cara lain yang nggak kalah ampuh supaya bisa mengonsumsi hidangan daun pepaya yang bebas pahit, lho. Cara ini dibagikan oleh warganet bernama Maria lewat sebuah unggahan di akun TikTok pribadinya @mardefff. Menurutnya, penting untuk memperhatikan jenis daun pepaya dengan saksama supaya tidak salah pilih.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya