Tak perlu baking soda atau asam jawa, ini cara merebus bunga pepaya agar tak pahit pakai 1 jenis daun
Diperbarui 26 Jul 2023, 12:58 WIB
Diterbitkan 26 Jul 2023, 14:00 WIB
Brilio.net - Tanaman pepaya biasa diambil bagian buah dan daunnya untuk dikonsumsi. Tetapi, bukan hanya dua itu saja, bunganya pun juga dapat dijadikan sebagai bahan makanan, lho. Bunga pepaya ini diketahui kaya manfaat. Dilansir dari vinmec.com, bunga pepaya bisa menstabilkan kadar insulin dalam tubuh, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah penyakit jantung, dan lainnya.
Selain sehat, bunga pepaya juga banyak penggemar karena rasanya dianggap enak, terutama jika bahan satu ini dimasak jadi menu tumisan ataupun berkuah. Belum lagi, kalau bunga pepaya dipadukan pakai nasi hangat dan lauk favorit masing-masing, dijamin auto lahap makan.
-
Bukan pakai garam atau asam jawa, ini trik hilangkan pahit pada bunga pepaya pakai 1 jenis daun Penggemar bunga pepaya pastinya auto makan banyak kalau ada menu sayur satu ini di rumah.
-
Tak perlu tanah liat atau asam jawa, ini trik ampuh menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya Merebus daun pepaya dengan dua bahan tersebut justru dipercaya dapat melunturkan getah penyebab rasa pahit.
-
Cara ampuh menghilangkan rasa pahit bunga pepaya tanpa garam dan daun jambu biji Seperti daunnya, bunga pepaya mengandung enzim papain yang menyebabkan rasa pahit.
Namun, masih ada sejumlah orang yang menghindari bunga pepaya karena rasanya disebut sangat pahit. Bisa jadi, hal ini karena bunga pepaya dimasak tanpa menghilangkan getahnya dengan baik. Usut punya usut, bunga pepaya memiliki getah yang rasa pahitnya cenderung kuat. Biasanya, orang-orang menghilangkan pahit pada bahan ini pakai bantuan baking soda maupun asam jawa.
Nah, tapi berbeda dengan warganet di akun YouTube dapur asik, wanita ini mengaku punya cara lain yang nggak kalah efektif untuk hilangkan rasa pahit pada bunga pepaya. Bahan yang dibutuhkan juga sederhana. Lantas, penasaran gimana caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai garam atau asam jawa, ini trik hilangkan pahit pada bunga pepaya pakai 1 jenis daun
- Tanpa garam dan daun jambu biji, ini cara ampuh menghilangkan rasa pahit bunga pepaya
- Dijamin antiribet, begini trik hilangkan rasa pahit pada bunga pepaya cukup menggunakan 1 bahan dapur
- Cara sederhana masak bunga pepaya supaya tetap hijau dan rasa pahitnya berkurang, cukup tambah 1 bahan
- Cara menyimpan bunga pepaya supaya tidak menguning dan tetap segar, awet berminggu-minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas