Tak direbus bareng tanah liat, trik usir pahit bunga pepaya ala wanita ini ampuh pakai 3 bahan dapur

Tak direbus bareng tanah liat, trik usir pahit bunga pepaya ala wanita ini ampuh pakai 3 bahan dapur
foto: YouTube/Ismail TiVi

Brilio.net - Sebelum tumbuh jadi buah besar, pepaya berwujud bunga-bunga kecil berwarna putih kehijauan. Bunga pepaya ini sering diambil untuk dikonsumsi sebagai menu sayur pendamping lauk dan nasi. Biasanya, bunga pepaya dimasak dengan cara ditumis bersama racikan bumbu dan bahan lainnya.

Namun, masih banyak orang menghindari masakan dari bunga pepaya ini karena dianggap punya rasa pahit. Padahal, kalau tahu trik memasaknya, rasa pahit pada bunga pepaya bisa hilang, lho. Salah satu triknya, bunga pepaya dapat direbus bersama tanah liat atau ampo. Bahan tersebut dikenal ampuh mengusir rasa pahit pada bunga pepaya.

Tetapi, kalau kamu kesulitan mencari tanah liat ataupun ampo di daerah tempat tinggalmu, jangan khawatir dulu karena masih ada trik lain untuk usir pahit bunga pepaya yang lebih sederhana. Triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Ismail TiVi, yaitu mengandalkan tiga bahan dapur.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya