Tak banyak yang tahu, ini trik mencairkan ulang puding dan agar-agar yang sudah padat
Diperbarui 24 Mar 2023, 11:21 WIB
Diterbitkan 24 Mar 2023, 12:00 WIB
Brilio.net - Puding dan agar-agar cocok banget jadi camilan sehari-hari. Selain rasanya yang enak, kedua hidangan ini juga nggak cepat bikin bosan karena hadir dengan berbagai varian rasa. Contohnya ada cokelat, stroberi, jeruk, melon, kopi, pandan, dan masih banyak lagi.
Puding dan agar-agar juga kerap disajikan dengan saus vla vanila yang kental dan lembut. Dengan begitu, puding maupun agar-agar akan semakin nikmat saat mendarat di lidah. Tak hanya bisa membelinya di pasaran, olahan puding dan agar-agar bisa pula dibikin sendiri di rumah, lho.
-
Antigagal, ini trik agar puding terlanjur pecah dan hancur jadi layak dikonsumsi kembali Sebagian orang biasanya memilih untuk membuang puding hancur tersebut.
-
15 Resep puding agar-agar, lezat, praktis, dan bikin nagih Dari sisi penyajian, puding agar-agar kerap dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Tampak menggiurkan.
-
Trik mengatasi puding yang menggumpal saat dimasak, mudah ditiru Proses mencampur dan mengaduk puding sangat berpengaruh pada gumpalan yang dihasilkan.
Dengan begitu, kamu bisa mengatur sendiri bahan-bahannya agar sesuai dengan tekstur dan rasa yang diinginkan. Tetapi, terkadang ada-ada saja hal yang bikin gagal saat mengolah puding di rumah. Misalnya, teksturnya kurang pas, rasanya kurang manis, atau ada bahan isian yang lupa dimasukkan sementara puding atau agar-agar sudah padat duluan.
Kalau sudah terjadi hal-hal tersebut, jangan buru-buru menyingkirkan puding ataupun agar-agar yang sudah dibuat, ya. Pasalnya, kedua makanan ini bisa dicairkan ulang, lho. Gimana caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa kulkas, ini trik sederhana memadatkan puding dan agar-agar pakai satu bahan
- Antiamis, ini trik bikin vla puding tanpa telur biar kental dan creamy
- Tanpa tambahan maizena, ini trik mudah bikin puding motif yang enak, lembut, dan tidak mudah berair
- Trik mengolah puding agar teksturnya lebih lembut, cuma pakai satu bahan
- Niat estetik, puding bikinan warganet pakai cetakan nasi tumpeng ini bentuknya malah bikin gigit jari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
