Tak banyak yang tahu, begini cara mencuci daging ayam sebelum dimasak menurut Islam
Diperbarui 6 Apr 2024, 21:27 WIB
Diterbitkan 7 Apr 2024, 08:30 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis daging yang bisa dikonsumsi sebagai lauk pauk. Salah satunya adalah daging ayam. Daging ayam dikenal punya rasa gurih dan tekstur empuk. Selain lezat, daging ayam juga punya banyak kandungan gizi baik untuk tubuh, lho.
Dilansir healthline.com, daging ayam mengandung protein, vitamin B6, vitamin B12, zinc, dan potassium yang dapat memperkuat tulang, membangun massa otot, dan sebagai sumber energi tubuh. Daging ayam bisa diolah menjadi aneka hidangan. Misalnya jadi ayam goreng, gulai ayam, opor, dan menu lainnya.
-
Biar tak kecele saat makan, ini cara jitu cegah bagian dalam daging ayam masih berdarah usai dimasak Punya pengalaman lagi enak-enak makan olahan ayam, eh ada darahnya?
-
Trik menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam sebelum dimasak, pakai 1 bahan dapur Adanya bercak darah bisa diakibatkan dari proses pemotongan, penyimpanan, hingga pengolahannya yang kurang tepat.
-
Bukan direndam cuka, ini trik praktis basmi lendir dan sisa darah pada daging ayam sebelum diolah Sisa darah pada daging ayam ini kerap menempel dengan kuat.
Namun sebelum mengolahnya, kamu harus mencuci daging ayamterlebih dahulu agar bersih dari kotoran dan darah. Barulah setelah itu daging ayam bisa direbus dan dimasak.
Tak jarang, ada daging ayam potong yang masih ada darahnya sehingga perlu dicuci. Pasalnya di dalam Islam, darah segar maupun darah busuk dari binatang diketahui termasuk najis.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direndam cuka, ini trik bersihkan lapisan lilin dan pestisida buah anggur pakai 2 bahan dapur
- Tak perlu cabai atau cuka, ini cara ampuh mengusir kutu beras cuma pakai 3 bumbu dapur
- Bukan ditaburi tepung, ini cara bersihkan telur pecah di lantai agar tak bau amis pakai 1 bumbu dapur
- 15 Cara mengurangi rasa pahit pare mengandalkan bahan sederhana, bikin masakan jadi semakin lezat
- Cuma butuh 10 menit, begini cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin cuma pakai 1 bumbu dapur
- Hanya butuh 10 menit, begini cara mengempukkan ceker ayam agar lumer dan antiamis pakai 1 jenis rempah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
