Nggak perlu direbus dulu, ini cara ampuh mengempukkan daging sapi dalam 5 menit pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 7 Agt 2023, 09:58 WIB
Diterbitkan 7 Agt 2023, 13:00 WIB
Brilio.net - Olahan daging sapi memang menawarkan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Ada banyak pilihan menu berbahan daging sapi yang bisa diolah. Seperti soto sapi, rawon, brongkos, sate, sampai steak. Kamu tinggal pilih mau menyantap olahan sapi sesuai selera.
Kunci kenikmatan olahan daging sapi nggak hanya terletak pada bumbunya saja, melainkan pada teksturnya juga. Daging sapi yang empuk dan kenyal saat digigit jadi impian siapa saja yang menyantapnya. Namun, mencapai tekstur empuk pada daging sapi memang jadi PR tersendiri.
-
Tanpa harus direbus terlebih dahulu, ini cara ampuh mengempukkan daging sapi Sebagian orang memilih untuk merebus daging sapi terlebih dahulu sebelum mengolahnya menjadi berbagai hidangan.
-
Tanpa perlu direbus, ini trik mengempukkan daging sapi cuma pakai 1 bahan dapur Kalau daging masih alot, tentunya kenikmatan olahan daging sapi pun menjadi berkurang.
-
Cara cepat mengempukkan daging sapi tanpa presto, hemat gas cuma 12 menit Semakin praktis ketika cara ini sama sekali tidak butuh bahan tambahan. Baik Baking soda, gula jawa, daun pepaya, hingga tanah liat.
Sejumlah orang pun melakukan berbagai cara untuk membuat tekstur daging sapinya jadi empuk. Salah satunya dengan merebus daging sapi dalam waktu lama. Meski jadi empuk, cara ini membuat proses pengolahan daging sapi jadi lebih ribet dan lama. Belum lagi penggunaan gas yang jadi boros.
Namun nggak perlu khawatir, sebenarnya ada cara yang lebih simpel dan cepat untuk mengempukkan daging sapi. Salah satu pengguna YouTube Schneller Koch pernah membagikan cara cepat dalam mengempukkan daging sapi melalui video di akunnya. Dalam unggahannya tersebut, daging sapi nggak perlu direbus dalam waktu yang lama. Namun, tekstur yang dihasilkan tetap bisa empuk sempurna.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa daun salam, ini cara ampuh hilangkan bau prengus daging kambing pakai 2 bumbu dapur
- Tak perlu alas plastik, begini cara menyimpan smoked beef di freezer agar mudah diambil
- Cara marinasi daging pakai 3 bahan dapur ini ampuh bikin teksturnya lembut tanpa direbus
- Tak perlu pakai cuka, ini cara mencairkan daging beku dalam 20 menit hanya dengan 2 bahan
- Jangan cuma pakai nanas, trik marinasi daging ini bikin tekstur empuk dan bumbu meresap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
