Matang sampai ke dalam, ini cara mengembangkan sagu mutiara tanpa perlu direbus
Diperbarui 14 Apr 2023, 15:16 WIB
Diterbitkan 13 Apr 2023, 15:00 WIB
Brilio.net - Sagu mutiara biasa hadir pada hidangan seperti es buah, kue cente, puding, es lilin, es jelly, dan lain sebagainya. Seperti namanya, bahan berbentuk bulat-bulat ini terbuat dari tepung sagu. Awalnya, sagu mutiara yang dijual di pasaran masih kering, sehingga harus dimasak dulu agar mengembang dan lembut.
Nah, biasanya orang-orang membutuhkan waktu puluhan menit untuk merebus sagu mutiara ini. Alhasil, bagi yang tengah menghemat gas, proses perebusan sagu mutiara ini dianggap bikin boros gas kompor. Tapi, sagu mutiara nggak melulu harus direbus agar hasilnya bisa mengembang sempurna dan matang sampai ke dalam, nih.
-
Bukan direbus, begini cara cepat mengembangkan sagu mutiara dalam 7 menit Biasanya butuh waktu 20-30 menit untuk merebus sagu mutiara sampai teksturnya empuk.
-
Cuma 5 menit, begini cara merebus sagu mutiara agar matang sempurna dan hemat gas Cara yang tepat agar gas tetap hemat dan sagu mutiara pun bisa mengembang, bening transparan, serta tidak menggumpal.
-
Tanpa direndam, begini trik merebus sagu mutiara agar cepat bening dan hemat gas Selain warnanya yang cantik, sagu mutiara juga punya tekstur lembut dan kenyal saat matang.
Salah seorang warganet di akun YouTube AlaHem sempat membagikan sebuah unggahan seputar mengembangkan sagu mutiara ini. Bahkan, ia mengatakan, proses mengembangkan sagu mutiara ini akan lebih bagus hasilnya ketimbang yang direbus. Lantas, gimana sih triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh 10 menit, begini cara merebus sagu mutiara hingga matang sempurna
- 5 Cara masak sagu mutiara agar matang sempurna, dijamin antigagal
- Trik merebus sagu mutiara ini bikin hemat gas, hasilnya kenyal dan nggak menggumpal
- 12 Resep olahan sagu mutiara, enak, praktis, dan bikin nagih
- Tanpa soda kue, begini cara membuat pancake agar tetap mengembang sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
