Jarang diketahui, ini trik agar baking paper di loyang tak mudah geser

Jarang diketahui, ini trik agar baking paper di loyang tak mudah geser
TikTok/@bromabakery

Brilio.net - Kamu yang sering bikin kue, pastinya sudah tidak asing lagi dengan baking paper. Baking paper merupakan kertas dapur yang dilapisi dengan silikon ultra tipis. Baking paper antilengket, dapat menahan kelembapan, dan panas.

Dengan fungsi tersebut, tak salah jika baking paper menjadi bagian penting proses pembuatan kue. Baking paper dipakai untuk pelapis atau alas adonan kue. Bukan tanpa tujuan, karena dengan baking paper, kue akan lebih mudah dilepaskan dari loyang nantinya.

Saat ini di luaran sana terdapat banyak penjual yang menawarkan baking paper dengan beragam bentuk dan ukuran. Meskipun begitu, masih banyak orang yang mengalami kendala saat melapisi loyang menggunakan baking paper, lho. Karena bentuknya yang tipis, membuat baking paper mudah sekali bergeser, termasuk saat diletakkan sebagai alas pada loyang.

Jika bergeser, permukaan kue nantinya menjadi tidak rata atau membuat beberapa adonan menempel pada loyang. Oleh karena itu, kamu bisa meniru trik yang dilakukan oleh TikTok/@bromabakery.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya