Jangan langsung dimasukkan ke minyak, ini trik masak ayam krispi supaya minyaknya tak meletup-letup
Diperbarui 5 Mei 2023, 19:26 WIB
Diterbitkan 6 Mei 2023, 15:30 WIB
Brilio.net - Variasi daging hewani untuk dijadikan stok lauk di rumah begitu beragam. Mulai dari daging sapi, kambing, bebek, ayam, udang, ikan, dan masih banyak lagi. Namun, salah satu yang jadi andalan sudah pasti ayam. Pasalnya, daging ayam dikenal punya harga lebih ekonomis, mudah diolah, dan rasanya enak.
Daging ayam bisa diolah jadi ayam krispi untuk dijadikan lauk pendamping nasi atau jadi camilan begitu saja. Nah, kalau kamu doyan masak ayam krispi di rumah, pasti sering mendapati minyak yang digunakan mudah meletup-letup saat ayam dimasak. Cipratan minyak ini bukan hanya mengotori wajan, tapi juga kompor dan dinding dapur. Alhasil, semakin banyak yang harus dibersihkan di dapur.
-
Tanpa ditaburi tepung, ini trik menggoreng ayam agar supaya minyaknya tak meletup Pada dasarnya ada sejumlah trik yang diterapkan untuk membuat minyak tetap tenang saat menggoreng ayam.
-
7 Trik masak kulit ayam goreng krispi, gurih dan renyah tahan lama Kesalahan dalam membuat adonan tepung dan menggoreng bisa bikin kulit ayam goreng jadi lembek, bahkan keras.
-
8 Resep ayam krispi renyah, enak, antigagal dan mudah dibuat Kamu bisa membuat ayam krispi sendiri tanpa perlu beli.
Selain itu, minyak yang meletup-letup tersebut juga bisa melukai kulit saat masak, lho. Tetapi, kamu tak perlu khawatir, karena ada trik yang bisa digunakan saat ingin menggoreng ayam krispi. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun TikTok @foodporn lewat sebuah unggahan.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menggoreng ayam krispi agar matang sempurna tanpa ada sisa darah
- 6 Varian ayam crispy dengan rasa unik, kamu sudah coba yang mana?
- Sempat heboh, ternyata rendang ayam crispy memang ada di restoran ini
- Tanpa diungkep, ini trik masak hati ampela goreng agar bumbu meresap dan minyak tak meletup
- 11 Resep olahan rebung masak santan, sederhana, lezat, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
