Jangan langsung dibuang, ini trik mudah melembutkan dodol yang keras
Diperbarui 6 Des 2022, 15:48 WIB
Diterbitkan 6 Des 2022, 23:01 WIB
Brilio.net - Garut merupakan salah satu daerah di Jawa Barat yang terkenal dengan dodol sebagai makanan khasnya. Dodol sendiri merupakan camilan yang memiliki tekstur kenyal dan sedikit lengket. Tak hanya itu, rasanya yang legit menjadi salah satu daya trik yang membuat dodol banyak disukai.
Rasa manis tersebut berasal dari salah satu bahannya yaitu gula merah. Selain memberi rasa manis, gula merah sendiri ternyata memberikan warna cokelat alami yang pekat pada dodol. Saat ini dodol dijual dengan varian rasa yang beragam, seperti buah-buahan, green tea, hingga cokelat.
-
Tanpa diberi telur dan diuleni, ini cara bikin donat lebih empuk, tak keriput, dan mengembang sempurna Ide camilan untuk buah hati.
-
Cara menyimpan donat yang sudah digoreng, tetap empuk dan tak keriput hingga seminggu Dengan cara ini, tekstur dan donat seperti baru digoreng meski sudah berhari-hari disimpan.
-
25 Resep membuat donat empuk dan enak Mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Dengan harga yang relatif murah, kamu bisa membeli sekotak dodol sebagai oleh-oleh untuk orang tercinta. Meskipun merupakan makanan yang tahan lama, dodol yang disimpan dalam waktu yang lama bisa mengurangi kualitasnya. Meskipun masih bercita rasa manis, namun tekstur dodol bisa berubah menjadi lebih keras.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menambahkan bumbu tabur di camilan agar melekat dengan sempurna, antigagal
- 10 Inspirasi camilan Anne Kurniasih istri Teddy Syach, mudah ditiru
- 11 Cara goreng usus ayam krispi, renyahnya awet hingga 2 bulan
- Cara bikin jajanan tahu crispy bisa dijual Rp 1 ribu, untung berlipat
- Auto rapat lagi, ini cara atasi kulit risol sobek saat sudah dibungkus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
