Jangan dibuang, cara ibu muda atasi mi terlalu matang ini ampuh jadi kenyal lagi pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 20 Mei 2024, 12:42 WIB
Diterbitkan 20 Mei 2024, 20:00 WIB
Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kenikmatan olahan mi? Bahan makanan yang terbuat dari tepung ini memang enak dan bertekstur kenyal. Nggak heran, kalau dimasak pakai bumbu apa saja, mi jadi olahan yang menggugah selera.
Sebelum dimasak dengan berbagai bumbu, mi biasanya harus direbus terlebih dahulu. Nggak perlu terlalu lama, direbus sebentar saja dalam hitungan menit, mi sudah matang sempurna. Karena kalau direbus terlalu lama, tekstur mi jadi lembek dan berair. Selain mengurangi kenikmatan, mi berair juga membuat hidangan cepat basi nantinya saat disajikan.
-
Bukan ditambah minyak goreng, ini cara masak mi putih agar matang sempurna dan tak hancur Hasilnya nanti akan semakin enak disantap.
-
Tak perlu diberi minyak, ini trik mi telur tak menggumpal dan lengket usai direbus Penggunaan minyak ini bisa bikin mi tampak kurang menarik dan terlalu mengkilap.
-
Trik merebus mi instan agar teksturnya pas dan tidak terlalu lembek Ada yang lebih enak dibanding merebus mi selama 1 menit 45, lho.
Tapi kalau kamu telanjur merebus mi sampai kematangan, jangan buru-buru dibuang, ya. Karena ternyata ada trik yang bisa dilakukan untuk mengatasi permasalahan satu ini. Seorang pengguna Instagram @annepermata sempat menunjukkan caranya di salah satu unggahan videonya.
“Sering banget masak mie lodoh (lembek), mau dibuang sayang bgt akhirnya terpaksa dimakan ,” ujarnya dikutip BrilioFood dari Instagram @annepermata pada Senin (20/5).
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Potret kocak cara masak mi instan ini bikin nggak habis pikir, lihatnya auto tak nafsu makan
- 11 Potret kocak eksperimen saat makan mi instan ini nyelenehnya nggak ada obat, idenya mind blowing
- Di luar prediksi BMKG, 45 potret kocak cara menistakan mi instan ini lihatnya bikin ngelus dada
- Menyusuri pedasnya ramen Jepang, kenapa nikmatnya beda dengan yang lain?
- Bukan pakai spatula kayu, ini trik rebus mi instan agar airnya nggak luber mengandalkan 1 bahan dapur
- Cukup tambah 2 bahan dapur, ini trik bikin mi instan sehat dan kaya serat untuk diet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
