Jangan cuma dicuci, ini trik bersihkan kikil agar tak berlendir dan bebas bau amis pakai 2 bahan dapur
Diperbarui 13 Nov 2023, 15:18 WIB
Diterbitkan 13 Nov 2023, 17:00 WIB
Brilio.net - Saat bosan dengan lauk berbahan daging, tak jarang orang-orang beralih mengonsumsi jeroan. Salah satu jeroan favorit banyak orang yakni kikil. Tekstur kenyal dan rasa gurih dari bahan makanan ini memang bikin nagih. Biasanya, kikil diolah jadi oseng cabai hijau, oseng bumbu kecap, sambal goreng, sate, gulai, dan masih banyak lagi.
Namun, banyak orang menghindari masakan berbahan kikil lantaran takut hasilnya masih berlendir dan bau amis. Pasalnya, seringkali orang-orang membersihkan kikil hanya dengan air saja. Kalau kamu salah satu orang yang masih gagal mengolah kikil, mulai sekarang nggak perlu takut lagi karena ada satu trik jitu buat membersihkan kikil.
-
Cuma pakai dua bahan, begini cara menghilangkan bau khas kikil Kamu bisa membeli kikil dalam bentuk matang atau masih mentah di pasar.
-
Tanpa perlu direbus, ini trik mengolah kikil agar bebas bau cuma pakai 1 bahan dapur Masak kikil pun jadi cepat dan mudah.
-
5 Cara mudah memasak tumis kikil agar empuk dan tidak bau amis Kikil diambil dari bagian kaki sapi
Trik ini sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @iqly2123. Usut punya usut, buat mempraktikkan trik ini, kamu membutuhkan dua bahan dapur sederhana, sehingga kikil bisa bebas lendir dan bau. Bahkan, tekstur kikil juga jadi kenyal dan nggak keras, lho. Penasaran gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu direbus, ini trik mengolah kikil agar bebas bau cuma pakai 1 bahan dapur
- Cara goreng kikil krispi agar makin gurih dan tak keras, cukup tambah 1 bahan dapur
- Trik praktis merebus kikil sapi agar empuk, kenyal, dan bebas bau cuma pakai 3 jenis rempah
- Tanpa presto, ini trik merebus kikil agar cepat empuk dan nggak lengket pakai tambahan 1 bahan dapur
- Hemat gas cuma 25 menit, ini cara jitu merebus kikil agar bebas lendir, tak amis, dan antialot
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
