Jangan asal, ini cara menyimpan cumi asin di kulkas agar tetap segar hingga 2 bulan
Diperbarui 3 Mar 2023, 15:01 WIB
Diterbitkan 3 Mar 2023, 20:01 WIB
Brilio.net - Buat para penggemar seafood, pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Sesuai dengan namanya, cumi asin termasuk kudapan yang diawetkan dengan garam kering lalu diolah untuk jadi masakan.
Nggak cuma digoreng saja, cumi asin juga bisa diolah dengan cara lain, lho. Seperti ditumis dengan berbagai sayuran, dicampur sambal, hingga dipanggang. Hal ini menyebabkan banyak orang sengaja membeli cumi asin dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok.
-
Trik praktis mengurangi rasa asin berlebih pada cumi, mudah dipraktikkan Meski harus direndam dengan beberapa larutan, tapi cara ini cukup mudah.
-
Tak perlu direndam garam, ini cara ampuh mengurangi asin pada cumi asin pakai 1 bahan dapur Rasa asin pada cumi ini akibat proses pengawetan.
-
Cuma 15 menit, cara menghilangkan rasa asin pada cumi kering ini antigagal dan hempas bau amis Saat cumi tak lagi terlalu asin, siap untuk ditumis, dimasak sambal, atau diolah sesuai selera.
Agar tahan lama, pastikan stok cumi asin disimpan dengan cara yang benar, ya. Karena jika asal, cumi asin akan berkurang kesegarannya dan justru menimbulkan bau kurang sedap. Bahkan cumi asin bisa membusuk, lho.
Pada akhirnya cumi asin akhirnya tidak bisa diolah dan malah dibuang secara percuma. Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Diary keluarga.
Di salah satu videonya, ia menunjukkan bagaimana cara menyimpan stok cumi asin agar lebih tahan lama. Nggak main-main, cumi asin miliknya tetap berkualitas baik meski disimpan selama 2 bulan lamanya, lho.
Cara yang dipraktikkan pun terbilang mudah untuk ditiru. Apalagi, kamu nggak perlu menyiapkan satu bahan apapun.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan susu sapi murni agar awet hingga seminggu
- Trik sederhana menyimpan kacang hijau biar tak bejamur dan bebas kutu, awet bertahun-tahun
- Tanpa direbus, ini cara menyimpan jamur kancing agar tak lembek sampai 5 hari di suhu ruang
- Tanpa perlu dimasukkan kulkas, ini trik menyimpan cabai kering agar awet hingga setahun
- Cara menyimpan kemangi supaya tetap segar dan hijau sampai dua minggu
- Cukup tambah satu bahan dapur, ini cara menyimpan tauge supaya tak menghitam sampai 1 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
