Empuk tanpa direbus, ini trik goreng singkong agar gurih, renyah, dan merekah

Empuk tanpa direbus, ini trik goreng singkong agar gurih, renyah, dan merekah
foto: YouTube/Bunda kenzie

Brilio.net - Ada banyak camilan jadul yang masih populer hingga sekarang. Sebut saja lumpia, kacang rebus, pastel, singkong, dan lain-lain. Singkong tampaknya jadi favorit, karena mudah didapat dan memiliki rasa lezat. Singkong yang menjadi camilan favorit ini tentunya dimasak dengan cara digoreng hingga renyah.

Tetapi, banyak orang gagal saat mencoba membuatnya di rumah. Singkong goreng yang seharusnya mekar dan renyah, malah jadi keras dan sulit dikunyah. Kalau kamu mengalami hal ini, sebaiknya jangan menyerah dulu karena ada trik mengolah singkong goreng agar hasilnya bisa empuk, gurih, renyah, serta merekah.

Umumnya, untuk menghasilkan singkong goreng renyah, orang akan merebus singkos terlebih dahulu. Namun ternyata ada trik sederhana lainnya lho. Salah satunya trik yang sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Bunda kenzie. Dia mengaku meski singkong nggak direbus, hasilnya tetap enak, renyah, dan mekar.

(brl/ola)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya