Cuma pakai 2 butir, ini trik bikin telur dadar tebal dan antikempis tanpa tambahan tepung terigu
Diperbarui 27 Sep 2023, 12:13 WIB
Diterbitkan 27 Sep 2023, 19:01 WIB
Brilio.net - Telur dadar adalah lauk sederhana khas rumahan yang rasanya lezat sekalipun hanya disantap dengan nasi putih hangat. Hidangan satu ini akan semakin enak jika dikonsumsi bersama sambal atau saus kesukaan.
Selain lezat, telur dadar juga termasuk menu yang bisa dikreasikan dengan berbagai macam bahan, lho. Biasanya sejumlah orang akan memasukkan irisan bawang atau bahkan tepung terigu untuk menambah volume telur dadar. Jika bentuknya lebih tebal dan padat, telur dadar pun semakin mengenyangkan.
-
Tanpa tambahan terigu, ini trik masak telur dadar tebal dan padat cukup tambah 2 bahan makanan Penambahan tepung terigu biasanya akan mengubah rasa telur dadar. Nggak mau, kan?
-
Bukan ditambah tepung terigu, ini trik bikin telur dadar agar lebih tebal dan tidak kempis Jika ditambah tepung terigu, justru telur jadi susah mengembang.
-
Tanpa tepung dan air, begini cara bikin telur dadar tebal, padat, dan tidak mudah kempis Tebal tanpa tepung, melainkan penuh dengan telur.
Sayangnya, penggunaan tepung terigu bisa memengaruhi rasa telur dadar, lho. Jika takarannya kurang pas, akan sangat mungkin rasa khas telurnya jadi memudar. Hal inilah yang kemudian membuat sebagian orang memilih menggunakan bahan lain untuk meningkat volume telur dadar.
Nah, membuat telur dadar tebal tanpa tepung terigu ternyata pernah dibagikan melalui video YouTube DPS COOKING.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan ditambah kentang dan air, ini trik mengatasi masakan berkuah yang keasinan pakai 1 bahan makanan
- Trik masak beras yang telanjur berkutu ini hasilnya nggak bau apek, cukup pakai 1 jenis daun
- Tanpa terigu dan maizena, begini trik bikin rempeyek kacang semakin renyah cuma tambah 1 jenis tepung
- Trik membuat puding kaca agar hasilnya super bening dan tak keruh, jangan asal masukkan bahan
- Nggak cuma daun salam, ini trik merebus jengkol agar empuk dan bebas bau cuma tambah 2 bahan dapur
- Bukan direbus dulu, ini trik masak tumis kacang panjang agar tetap hijau dan empuk
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
