Cuma pakai 1 bahan minuman, ini cara hilangkan bau bawang merah di tangan
Diperbarui 16 Agt 2023, 12:06 WIB
Diterbitkan 16 Agt 2023, 15:00 WIB
Brilio.net - Bawang merah dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang wajib ada buat masak hidangan tertentu. Namun, bawang merah ini pula yang jadi sumber drama di dapur. Pasalnya, saat dipotong, bawang merah bisa mengeluarkan aroma kuat yang bikin mata terasa perih hingga keluar air mata.
Dilansir dari customs.go.jp, bawang merah akan mengeluarkan senyawa bernama lachrymator ke udara saat dipotong. Alhasil, saat senyawa ini masuk ke mata, otomatis terjadi iritasi, sehingga mata terasa perih dan mudah berair. Di samping itu, aroma bawang merah yang kuat juga kerap menempel di tangan.
-
Jangan cuma direndam, ini trik mengupas bawang merah agar mata tak perih pakai 1 bahan dapur Bawang merah memiliki enzim yang bikin mata pedih hingga berair seakan nangis.
-
Trik mengiris bawang merah supaya mata nggak perih, ampuh tanpa perlu pakai tisu Karena bawang merah mengandung lachrymatory.
-
Tak perlu direndam, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih Dibandingkan bawang putih, bawang mentah punya aroma cukup kuat.
Bahkan, tak jarang bau bawang merah ini nggak kunjung hilang meskipun sudah dicuci berkali-kali menggunakan sabun. Bagi sejumlah orang, mungkin aroma bawang ini tak mengganggu, sehingga dapat dibiarkan sampai hilang dengan sendirinya. Tetapi, ada pula beberapa orang yang terganggu karena menganggap aroma bawangnya sangat kuat.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa diberi tepung atau cuka, ini trik bikin bawang merah goreng yang renyah tahan lama
- Bukan pakai terigu, ini cara menggoreng bawang merah agar tak gosong dan tetap renyah tahan lama
- Masak jadi lebih cepat, begini cara unik bikin alat pengiris bawang dari tutup botol bekas
- Bermodal toples bekas, ini cara bikin alat pengiris bawang otomatis yang buat masak jadi lebih praktis
- Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng bawang merah agar renyah, tak menyerap minyak, dan tidak gosong
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
