Cuma pakai 1 bahan dapur, begini cara membedakan pemanis asli dan buatan

Cuma pakai 1 bahan dapur, begini cara membedakan pemanis asli dan buatan
YouTube/Obrolan Hijrah ; Unsplash/Mathilde Langevin

Brilio.net - Pemanis seperti gula biasa dimanfaatkan sebagai penambah rasa minuman maupun makanan. Sebab, ada kalanya hidangan tertentu terasa kurang pas di lidah apabila belum diberi pemanis.

Namun, konsumsi pemanis secara berlebihan kurang baik juga untuk kesehatan. Dilansir dari mayoclinic.org, menambah pemanis di makanan atau minuman sebaiknya dibatasi, karena jika berlebihan dapat berisiko terkena penyakit stroke, diabetes, dan lainnya. Belum lagi, jika pemanis tersebut sudah melalui proses kimiawi.

Ada banyak sekali jenis pemanis yang bisa dijadikan stok. Tetapi, banyak orang masih kesulitan membedakan pemanis asli dari bahan alami serta buatan. Pasalnya, tak semua kemasan pemanis dilengkapi keterangan komposisi bahan pembuatnya. Nah, biar nggak bingung, kamu bisa meniru cara yang biasa dipraktikkan oleh warganet di akun YouTube Obrolan Hijrah.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya