Cuma butuh waktu 5 menit, begini cara merebus daun singkong agar lembut dan warnanya tetap cerah

Cuma butuh waktu 5 menit, begini cara merebus daun singkong agar lembut dan warnanya tetap cerah
foto: YouTube/Nak Kusuka

Brilio.net - Daun singkong sudah sejak lama jadi menu sayur andalan ibu-ibu buat makan di rumah bersama keluarga. Sebab, sayur satu ini dikenal ekonomis dan memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari penelitian terbitan sciencedirect.com, daun singkong memiliki protein, mineral, serta vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh agar selalu fit.

Di sisi lain, daun singkong juga dipercaya bisa mengatasi sejumlah permasalahan kesehatan, seperti kram, sakit pinggang, wasir, rematik, dan lain sebagainya. Nggak heran kalau banyak orang yang sampai memilih menanam tumbuhan singkong sendiri di rumah biar bisa sering-sering mengonsumsinya, ya?

Daun singkong bisa diolah jadi aneka hidangan lezat, tapi daun singkong rebus tampaknya jadi favorit karena cara pembuatannya paling gampang. Meski gampang, tapi banyak orang yang masih gagal merebus daun singkong lho, sehingga hasilnya kurang empuk dan warnanya tak cerah lagi. Buat yang masih sering gagal, bisa mencoba cara yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube HebaT TV, nih.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya