Cuma 12 menit, ini trik membuat lontong agar matang sempurna dan tidak cepat basi

Cuma 12 menit, ini trik membuat lontong agar matang sempurna dan tidak cepat basi
YouTube/Dapur Maffa

Brilio.net - Lontong merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa disajikan dengan aneka pelengkap lain. Misalnya disajikan bersama sate, ketoprak, sayur pepaya muda, opor ayam, gado-gado, dan lainnya. Lontong juga bisa menjadi alternatif buat kamu yang bosan makan nasi, lho. Makanan satu ini banyak digemari karena teksturnya lembut dan kenyal.

Saat membuat lontong, kamu akan melewati proses perebusan. Nah, merebus lontong ini cukup menantang. Bagaimana tidak, diperlukan waktu yang cukup lama untuk merebus lontong. Bahkan bisa berjam-jam agar lontong matang sempurna.

Tak sedikit pula orang yang akhirnya menggunakan panci presto untuk merebus lontong agar lebih menghemat waktu. Tapi jika tidak ada panci presto di rumah, kamu nggak perlu khawatir karena masih ada trik lain untuk merebus lontong agar hasilnya matang sempurna dalam waktu yang singkat.

Trik ini sempat ditunjukkan oleh pengguna YouTube Dapur Maffa melalui salah satu unggahan videonya. Dia mengaku bisa merebus lontong hanya dalam waktu 12 menit saja, lho.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya