Cara menyimpan jahe utuh ini bikin tak mudah kering dan busuk sampai empat bulan
Diperbarui 23 Feb 2023, 15:17 WIB
Diterbitkan 23 Feb 2023, 22:01 WIB
Brilio.net - Jahe termasuk salah satu rempah dapur yang sering digunakan. Bukan hanya untuk bumbu masakan, jahe juga sering dikonsumsi dengan cara direbus atau diseduh. Aroma yang kuat pada jahe bisa membantu melegakan tenggorokan dan meredakan gejala flu.
Karena sering digunakan, nggak heran kalau sebagian orang memilih untuk menyimpan jahe dalam jumlah banyak. Sayangnya, peletakan stok jahe ini sering diabaikan. Jahe umumnya diletakkan begitu saja bersama dengan rempah lain.
-
Bukan direndam air, ini cara menyimpan jahe agar tak kering dan keriput hingga berbulan-bulan Keriput bsia disebabkan karena proses penyimpanannya yang kurang tepat.
-
Cara praktis menyimpan jahe merah agar awet dan tak busuk selama setahun Hampir sama dengan jahe biasa, jahe merah diketahui juga punya cita rasa pedas dan bisa memberikan efek hangat pada tubuh.
-
Cara menyimpan lengkuas supaya awet, tak kering, dan tak bertunas sampai 2 bulan Saat mengering, tekstur lengkuas jadi keras dan sulit diiris. Selain itu, aromanya juga berkurang.
Padahal cara meletakkan jahe seperti itu bisa memperpendek masa simpannya. Dalam waktu beberapa hari saja, jahe bisa kering, busuk, atau bahkan tumbuh tunas di beberapa bagiannya. Kondisi jahe yang seperti itu sudah tidak bisa digunakan lagi.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Cara mudah menyimpan jahe, tetap segar dan tahan hingga 2 bulan
- 9 Manfaat konsumsi susu jahe, atasi mual di pagi hari
- 5 Cara mendapatkan manfaat kesehatan jahe, nggak perlu ribet
- 15 Manfaat air jahe dan gula merah untuk kesehatan, perkuat imun tubuh
- 18 Manfaat jahe merah untuk kesehatan & kecantikan, plus cara pakainya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
