Cara menghilangkan pengawet dan bahan kimia pada ikan teri, mudah disontek
Diperbarui 15 Feb 2023, 15:21 WIB
Diterbitkan 15 Feb 2023, 16:01 WIB
Brilio.net - Mengawetkan makanan dengan bahan kimia memang sudah umum dilakukan. Di Indonesia, sejumlah bahan makanan, terutama yang diproduksi skala besar akan diawetkan dengan bahan kimia tertentu. Tentu dengan catatan bahwa bahan kimia yang digunakan sudah melalui uji keamanan pangan.
Walau memiliki label aman, tetap tidak dapat dipungkiri bahwa konsumsi makanan berpengawet dalam jumlah besar bisa berdampak pada kesehatan tubuh. Dilansir dari health.harvard.edu, pengawet kimia pada makanan bisa mengganggu tiroid dan kemampuan darah untuk mengantarkan oksigen ke semua organ tubuh. Tidak hanya itu, pengawet berbahan kimia juga dapat meningkatkan risiko kanker tertentu.
-
Trik mengurangi rasa asin ikan teri kering tanpa air panas, tak bikin hancur Kurangi rasa asin ikan teri kering tanpa merusak teksturnya dengan metode yang tepat.
-
Cara ampuh hilangkan formalin pengawet pada ikan, cukup pakai satu bahan dapur Biar ikan aman dikonsumsi.
-
Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan Walaupun sudah di es, ikan laut ini sering dikasih formalin oleh pedagang.
Umumnya, pengawet kimia diberikan pada makanan-makanan olahan. Namun kini ada banyak makanan segar, seperti ikan teri yang diberi bahan kimia sebagai pengawetnya. Pemberian bahan ini bertujuan supaya ikan teri tidak mudah busuk saat sampai ke tangan konsumen.
Oleh karena itu, sebaiknya lakukan pencegahan sejak dini. Selain lebih selektif memilih ikan teri yang dibeli, proses pengolahan juga dapat membantu menghilangkan pengawet dan bahan kimia pada ikan teri. Cara ini pernah dibagikan oleh seorang warganet YouTube bernama DAPUR VEMPIDOU dalam salah satu video yang diunggah.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara praktis menghilangkan formalin pada mi basah, simpel hanya pakai satu bahan
- Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan asin segar pakai 2 bahan dapur
- Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan, cukup pakai satu bahan dapur
- 7 Cara Rano Karno pemeran 'Si Doel Anak Sekolahan' masak ikan jambal, simpel khas menu rumahan
- Trik mengolah ikan asin homemade, bebas bahan pengawet dan tak mudah dihinggapi lalat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas