Cara menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam cuma pakai 4 bahan dapur

Cara menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam cuma pakai 4 bahan dapur
foto: YouTube/Tekno no channel

Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan olahan ayam. Ayam emang merupakan salah satu bahan masakan andalan untuk membuat hidangan menggugah selera. Teksturnya yang lunak, membuat ayam bisa diolah jadi masakan apa saja.

Nggak cuma bagian dagingnya saja, namun semua bagian ayam bisa dimasak. Seperti kepala, ceker, sayap, hingga paha memiliki rasa yang lezat.

Sayangnya, saat beli ayam di pasaran, terkadang kondisinya berbau amis. Kalau didiamkan begitu saja, bisa-bisa bau amis masih tercium meski ayam sudah dimasak dengan berbagai bumbu.

Bahkan ada yang mendapati olahan ayamnya memiliki sisa darah yang masih menempel. Kalau sudah begitu, kamu masih mau menikmati olahan ayam tersebut? Tentu nggak, kan?

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya