Cara mengatasi adonan bakso yang lengket dan hampir basi agar aman dikonsumsi lagi
Diperbarui 17 Mar 2023, 23:10 WIB
Diterbitkan 18 Mar 2023, 07:31 WIB
Brilio.net - Bakso merupakan makanan yang cocok disantap kapan saja. Baik untuk makan siang atau makan malam, semangkuk bakso selalu bisa membuat perut kenyang. Menu berkuah satu ini akan sangat nikmat disantap saat masih panas dengan tambahan saus, kecap, dan sambal. Tentu siapapun akan langsung tergoda.
Ada banyak jenis bakso yang bisa dibuat atau dijual di pasaran. Namun sebagian besarnya terbuat dari berbagai macam daging. Bisa daging sapi, daging ayam, atau bahkan daging ikan.
-
Bukan dengan menambahkan air, ini trik atasi adonan bakso yang keras Adonan bakso yang pas akan menghasilkan kenyal dan empuk.
-
Cara menyimpan bakso agar awet hingga sebulan tanpa dijemur, rasa tetap enak dan tak berlendir Dengan cara ini, nyetok bakso jadi merasa aman.
-
Trik agar tekstur bakso tetap kenyal dan tak lembek setelah matang, cukup pakai 1 bahan Ada sejumlah tahapan yang perlu diterapkan terlebih dahulu.
Penggunaan daging ini bisa memberikan cita rasa khas pada bakso. Di sisi lain, daging ternyata juga bisa jadi penyebab bakso cepat basi, lho. Bakso basi tandanya mulai lengket dan berlendir. Karena kondisinya kurang segar, banyak orang kemudian memilih membuang bakso kalau bentuknya sudah seperti itu.
Padahal sebenarnya ada sebuah cara untuk mengatasi bakso yang hampir basi, nih. Cara ini bisa membuat bakso lebih aman dikonsumsi.
Salah satu pengguna YouTube bernama Bongas bakso pernah membagikan tutorial singkat mengatasi bakso yang hampir basi. Dilansir BrilioFood pada Sabtu (18/3), caranya sangat sederhana dan mudah ditiru. Bahkan tak perlu bahan tambahan atau alat khusus untuk mengatasi bakso yang hampir basi ini.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Menu diet Danvy Rukmana putri Annisa Trihapsari, bantu pangkas bobot 6 kg dalam 3 minggu
- Cara membuat dan menyimpan ragi tape agar tahan lama dan tak cepat rusak hingga 1 tahun
- Trik agar beras pera bisa pulen dan lembut saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur
- Cara bikin adonan es pisang ijo, tidak menggumpal dan tetap lembut hingga semalaman
- Trik mencuci beras agar bersih maksimal, nutrisinya tidak hilang dan tak cepat basi setelah jadi nasi
- Cara mencuci dan mengolah otak sapi sebelum dimasak agar tidak mudah hancur
FOODPEDIA
![[KUIS] Posisi kursi mana yang jadi favoritmu saat naik mobil? Ungkap watak aslimu di sini!](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/14/311458/750xauto-kuis-kursi-mana-yang-jadi-favoritmu-saat-naik-mobil-ungkap-watak-aslimu-di-sini-241114k.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
