Cara mencincang daging dengan mudah tanpa alat penggiling
Diperbarui 23 Sep 2022, 12:22 WIB
Diterbitkan 23 Sep 2022, 19:01 WIB
Brilio.net - Daging ayam dan sapi biasanya digiling untuk diolah jadi aneka hidangan. Contohnya jadi bakso, MPASI (makanan pendamping ASI), pasta, dan lain-lain. Daging giling ini biasanya memang sudah tersedia dalam bentuk kemasan dan bisa dibeli di pasaran.
Ketika menggiling daging, kebanyakan orang mengandalkan jasa penggiling. Terutama jika porsi daging banyak. Sedangkan jika dagingnya hanya sedikit, tak sedikit orang lebih memilih menggiling sendiri daging ayam maupun sapi di rumah.
-
Bukan pakai chopper atau blender, begini cara menghaluskan daging ayam agar hasilnya lembut Penghalusan daging dilakukan dengan peralatan dapur sederhana.
-
Trik membuat adonan bakso sapi yang lembut, padat, dan kenyal tanpa pakai blender Adonan bakso sapi yang lembut dan kenyal bisa dibuat tanpa blender dengan cara sederhana.
-
Pemula wajib tahu, ini cara masak daging giling agar tak menggumpal Cara ini bisa diterapkan untuk semua jenis daging giling.
Untuk menggiling daging ini bisa dilakukan dengan berbagai cara, baik pakai alat penggiling, diblender, maupun dicincang pakai pisau. Tetapi, tak semua orang memiliki alatnya. Tidak semua orang pula piawai menggunakan pisau untuk menggiling daging, kan?
Tetapi, tak perlu khawatir, masih ada cara lain buat mencincang daging nih, bahkan lebih simpel, lho. Dengan catatan, cara ini sebaiknya hanya dipakai untuk daging yang jumlahnya cenderung sedikit biar tidak melelahkan.
Dikutip BrilioFood dari akun YouTube/Belajar Masak Hehehe pada Jumat (23/9), wanita ini hanya membutuhkan alat parutan keju untuk mencincang daging.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membersihkan lidah sapi, hilangkan bau dan membuat tekstur empuk
- Cara mudah membuat gula kastor sendiri di rumah, cocok untuk baking
- 7 Cara bikin bolu sarang semut pakai panci, hasilnya empuk sempurna
- Cara mudah mengatasi bau tak sedap di kulkas, pakai ampas teh
- 5 Trik masak nangka jadi gudeg agar warnanya cokelat kemerahan
FOODPEDIA
![[KUIS] Kalau kamu punya sepeda, kira-kira cocoknya jadi penjual apa? Cari tahu jawabannya di sini](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/25/312757/750xauto-kuis-kalau-kamu-punya-sepeda-kira-kira-cocoknya-jadi-penjual-apa-cari-tahu-jawabannya-di-sini-2411254.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
