Cara membuat santan segar, dijamin tidak mudah basi dan awet berbulan-bulan
Brilio.net - Santan merupakan salah satu bahan masakan yang sering digunakan di dapur. Memasak menggunakan santan akan menghasilkan menu yang jauh lebih gurih dan pastinya lezat. Santan terbuat dari perasan kelapa yang diparut lalu dicampur air.
Untuk sebagian orang yang nggak mau repot namun ingin masak pakai santan, cukup pakai jenis instan bisa, lho. Tapi ada juga yang menganggap kalau masak pakai santan instan rasanya kurang nikmat.
-
Awet berbulan-bulan, ini trik menyimpan santan agar tetap segar, tak basi, atau berubah rasa Santan sebenarnya dapat membantu penyerapan nutrisi lain dalam tubuh, terutama vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.
-
9 Cara menyimpan santan kelapa, praktis dan antibasi hingga 6 bulan Jika tidak disimpan dengan benar dan proses pembuatannya salah, santan ini bisa cepat basi.
-
Trik menjaga santan tetap kental dan tak pecah saat dimasak, bikin masakan lebih awet Nggak cuma buat berkuah, santan juga sering dipakai sebagai campuran masakan jenis kering.
Nah, kalau pakai santan parut segar, kelemahannya tidak awet dan mudah basi jika kurang tepat penyimpanannya. Namun kamu tidak perlu risau karena salah satu akun YouTube bernama Glentina Pasaribu memberikan cara agar santan segar jadi awet berbulan-bulan.
"Di video kali ini saya akan berbagi tips sederhana cara membuat dan menyimpan santan segar," Dilansir BrilioFood dari YouTube Glentina Pasaribu pada Minggu (8/4).
Magang: Nabila Arkania
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan santan kelapa sisa es, tetap segar meski tanpa kulkas
- Trik memasak santan untuk campuran minuman supaya tak mudah pecah dan tahan lama
- Tanpa masuk freezer, ini trik menyimpan santan agar awet dan tak berubah rasa hingga 3 minggu
- 11 Resep ati ampela santan, enak, gurih, dan bikin nagih
- Cara menyimpan santan kelapa supaya awet dan tak berubah rasa seharian, simpel tanpa kulkas
- Lebih efektif, begini cara cepat memarut kelapa agar hemat waktu dan tenaga
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
