Cara membuat dan menyimpan bakpao agar awet hingga 3 bulan, tetap lembut sekaligus mengembang

Cara membuat dan menyimpan bakpao agar awet hingga 3 bulan, tetap lembut sekaligus mengembang
foto: YouTube/mamaken cooking

Brilio.net - Bakpao dikenal dengan teksturnya yang empuk dan lembut. Jenis roti ini memang umumnya dibuat dari campuran bahan pengembang seperti ragi dan baking soda. Bahan tersebut kemudian dicampur dengan tepung terigu, gula pasir, susu, dan mentega.

Seperti membuat roti pada umumnya, semua bahan tersebut kemudian dicampur jadi satu untuk menghasilkan bakpao. Walau tampak mudah, namun tidak semua orang bisa menghasilkan bakpao yang empuknya tahan lama, lho. Banyak orang yang sering mendapati hasil bakpao jadi keras sesaat setelah dingin.

Padahal ada sebuah cara yang bisa dilakukan saat membuat bakpao agar teksturnya tetap lembut dalam waktu lama. Resep bakpao ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube bernama mamaken cooking. Melalui salah satu video yang diunggah, pengguna YouTube tersebut membeberkan cara membuat sekaligus menyimpan bakpao supaya bisa tetap lembut hingga 3 bulan lamanya.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya