Cara masak bumbu kacang sate madura ini ampuh bikin rasanya lebih gurih dan tak cepat basi
Diperbarui 1 Mar 2023, 17:56 WIB
Diterbitkan 2 Mar 2023, 05:01 WIB
Brilio.net - Sate madura sering jadi pilihan terutama bagi yang sedang malas masak. Pasalnya, pedagang sate madura kaki lima dapat dengan mudah ditemui saat malam hari. Sate madura ini pun bisa disantap pakai lontong maupun nasi biar lebih kenyang.
Selain dari segi daging, kunci kenikmatan sate madura berasal dari bumbu kacangnya. Kamu pun dapat membuat sendiri bumbu sate ini di rumah. Jadi kamu bisa mengatur takaran dan jenis bumbunya sesuai keinginan, nih.
-
Bisa jadi pengganti micin, ini cara bikin kaldu ayam bubuk yang lebih sehat dan rasanya tetap umami Penggunaan MSG dianggap esensial untuk mencapai rasa yang otentik.
-
10 Resep masakan bumbu kacang, mudah, enak dan bikin nagih Bumbu kacang cocok dipadukan dengan berbagai menu makanan.
-
7 Resep dan cara membuat bumbu sate berbagai daerah, mudah dibuat Perbedaan jenis sate bisa dilihat dari bahan dasar yang digunakan maupun bumbu saat disajikan.
Sama seperti pada unggahan yang dibagikan oleh warganet bernama Mbok Midut, ia mengaku gemar bikin bumbu kacang sendiri di rumah dibanding beli. Pasalnya, bisa tanpa micin atau penyedap MSG. Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, MSG yang dikonsumsi berlebih bisa meningkatkan risiko obesitas, permasalahan metabolisme, dan lain-lain.
"Untuk beberapa pedagang (biasanya) menggunakan MSG atau penyedap, tapi saya nggak pakai karena sudah gurih dari kacangnya," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube mbok midut pada Kamis (2/3).
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menghilangkan noda gosong di wajan, auto kinclong seperti baru
- Cuma pakai bahan-bahan sederhana, ini cara mudah menghilangkan bercak minyak di tembok dapur
- Cara memperbanyak sabun colek cuci piring, cukup tambahkan 2 bahan
- Trik merebus ceker tanpa kompor ini cocok buat anak kos, hemat listrik dan tenaga
- Cara mencuci brokoli agar bebas serangga dan kotoran pakai dua bahan dapur
- Trik bikin bakso goreng yang lezat, mekar, dan tidak kempes saat dingin
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
