Cara jitu menyimpan petai supaya nggak bikin kulkas bau cuma pakai 2 bahan
Diperbarui 9 Mei 2023, 12:41 WIB
Diterbitkan 9 Mei 2023, 13:00 WIB
Brilio.net - Petai sering dijadikan tambahan bahan di aneka tumisan, misalnya pada kentang balado, aneka sambal, udang pedas, dan masih banyak lagi. Di sisi lain, petai juga kerap dimasukkan ke campuran nasi liwet, nasi bakar, telur dadar, atau bahkan nasi goreng. Rasa petai yang gurih memang bikin hidangan jadi lebih sedap.
Keunggulan petai bukan hanya pada rasanya, tapi juga manfaat buat tubuh, lho. Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, petai mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bisa menurunkan risiko diabetes, hipertensi, permasalahan ginjal, kerusakan sel tubuh, dan lain sebagainya.
-
Cara menyimpan petai kupas tanpa kulkas, tetap hijau dan tak busuk sampai 2 minggu Jika diletakkan di suhu ruang tanpa cara yang tepat menyimpannya, petai bisa busuk dan berulat dalam waktu tiga hari saja.
-
Cara ampuh menyimpan petai di rumah, tahan lama hingga 1 tahun Cara ini juga bisa menjaga tekstur petai agar nggak berubah meski sudah disimpan lama.
-
Cara menghilangkan bau petai di masakan dan mulut usai makan, ampuh cukup pakai 2 bahan dapur Alhasil tidak sedikit yang berusaha mengolah petai sedemikian rupa supaya baunya hilang.
Meski dikenal enak dan tinggi nutrisi, tapi petai masih sering dihindari oleh banyak orang, lho. Pasalnya, tanaman jenis polong-polongan ini memiliki aroma kuat yang bisa bertahan lama di mulut usai mengonsumsinya, lho. Di sisi lain, aroma petai juga bisa bertahan lama di kulkas saat makanan ini disimpan sebagai stok.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep pete masak sambal, pedas, gurih, dan mudah dibuat
- Cara menyimpan petai kupas tanpa kulkas, tetap hijau dan tak busuk sampai 2 minggu
- Tanpa diblansir, ini cara menyimpan petai biar awet dan bebas ulat sampai satu bulan
- Cara menyimpan bayam tanpa kulkas ini bikin daunnya tak layu dan tetap hijau hingga 4 hari
- Tanpa tambahan bahan dapur, ini cara menyimpan ubi jalar agar tidak bertunas dan awet hingga 6 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
