Cara goreng tempe mendoan agar tak menyerap banyak minyak dan makin renyah, tambah 1 bahan dapur

Cara goreng tempe mendoan agar tak menyerap banyak minyak dan makin renyah, tambah 1 bahan dapur
foto: YouTube/Wardah fajar

Brilio.net - Gorengan selalu cocok dijadikan pilihan menu saat ngemil. Ada banyak jenis dan bahan yang bisa dipakai untuk membuat goreng, salah satunya adalah tempe. Biasanya tempe mendoan jadi salah satu jenis gorengan favorit berbagai kalangan masyarakat. Rasanya yang gurih dan sedap selalu bisa bikin nagih.

Tempe mendoan ini pada dasarnya bisa dibuat dengan mudah, lho. Hanya dengan bahan tambahan, seperti tepung dan aneka bumbu, kamu bisa membuat tempe mendoan yang sesuai selera. Selain bisa mengatur bahannya, membuat tempe mendoan sendiri bikin kamu bisa menikmati gorengan dalam kondisi hangat dan fresh.

Pada dasarnya, adonan tempe mendoan hanya perlu dicampur dan dibalut dengan tempenya. Sekilas pembuatannya memang mudah. Namun banyak orang yang ternyata mendapati hasil mendoan yang berminyak. Memang saat digoreng, adonan mendoan cenderung mudah menyerap minyak. Jika belum tahu trik membuatnya, tentu hasil mendoan jadi terlalu lembek dan kurang lezat saat disantap.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya