Bukan pakai sabun atau kelapa parut, ini trik bersihkan bekas bumbu di cobek batu pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 19 Okt 2023, 16:04 WIB
Diterbitkan 19 Okt 2023, 22:00 WIB
Brilio.net - Bagi sebagian orang, menghaluskan bumbu masakan di zaman sekarang sudah semakin praktis karena ada blender dan chopper. Tapi, nggak sedikit juga yang masih setia menggunakan cara tradisional, yakni mengandalkan cobek batu.
Meski memerlukan tenaga ekstra, kamu bisa mengatur kehalusan bumbu sesuai selera jika memakai cobek batu. Di sisi lain, cobek batu juga nggak memerlukan daya listrik saat digunakan.
-
Bukan gunakan spons dan sabun, ini cara mencuci cobek batu agar bersih dan tak bau pakai 2 bahan dapur Cobek dipercaya bisa menghasilkan rasa bumbu lebih nikmat dan autentik, apalagi kalau pakai cobek batu asli.
-
Tanpa menggunakan sabun, ini cara bersihkan cobek batu yang baru agar bebas dari pasir Sabun bisa masuk ke dalam pori-pori cobek batu kalau dipakai untuk mencuci alat dapur ini.
-
Trik memakai cobek batu baru agar tak berpasir dan aman digunakan, jangan dicuci pakai sabun Mencuci cobek dengan sabun tidak akan menghilangkan pasir halus di permukaannya.
Di balik kelebihannya itu, sayangnya cobek batu mudah sekali kotor. Mengingat cobek batu memiliki pori-pori di bagian permukaannya yang membuat berbagai bumbu bisa masuk ke dalamnya.
Alhasil, membersihkan cobek batu jadi PR (pekerjaan rumah) yang sulit dilakukan. Karena jika asal, bekas bumbu malah membuat tampilan cobek batu tampak kotor.
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja merendam cobek batu dengan larutan sabun cuci piring selama beberapa waktu. Kemudian cobek batu dapat digosok pakai parutan kelapa. Nah, kelapa parut dianggap bisa menyerap seluruh kotoran, debu, dan sisa bumbu yang ada di pori-pori permukaan cobek batu. Dengan begitu, cobek batu bisa bersih maksimal.
Meski begitu, mencuci cobek batu terus menerus pakai larutan sabun ternyata tidak dianjurkan, lho. Hal ini dijelaskan oleh pengguna Instagram dengan nama akun @rumah_qinaz.
"Sabun nya bisa masuk kedalam pori ulekan yang mengakibatkan ulekan meninggalkn bau sabun saat digunakan," ujarnya, dikutip BrilioFood dari akun Instagram @rumah_qinaz pada Selasa (17/10).
foto: Instagram/@rumah_qinaz
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa sitrun, begini cara bersihkan kerak gosong di dasar rice cooker pakai 2 bahan sederhana
- Cara mencuci lap dapur tanpa sitrun dan sabun cuci piring, ampuh pakai 2 bahan dapur
- Bukan pakai garam, ini cara cepat basmi noda kunyit membandel di pisau blender pakai 2 bahan dapur
- Tak perlu pemutih, ini trik mencerahkan warna handuk lama yang kusam pakai 1 bahan dapur
- Modal Rp2.000, begini cara cepat bersihkan tungku kompor berkerak tanpa direndam air
- Bukan pakai pemutih, ini cara mencuci keset dekil dan bau agar bersih lagi cuma tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas