Bukan pakai garam, ini cara jitu mencuci kembang kol agar bebas kotoran dan ulat
Diperbarui 8 Jun 2023, 15:20 WIB
Diterbitkan 8 Jun 2023, 09:02 WIB
Brilio.net - Kembang kol biasa dimasak jadi berbagai menu sayur, contohnya capcay, sayur sop, dan lain sebagainya. Jenis sayur satu ini dikenal menyehatkan, lho. Dilansir dari bbcgoodfood.com, kembang kol bisa meningkatkan kesehatan jantung, menstabilkan hormon, meningkatkan imun tubuh, dan masih banyak lagi.
Selain jadi sayur, tak jarang kembang kol juga dijadikan sumber karbohidrat pengganti nasi, lho. Sebab, dilansir dari healthline.com, kembang kol punya tekstur dan rasa yang cukup ringan layaknya nasi, tapi kalorinya cenderung lebih rendah. Wah, kembang kol tampaknya cocok banget dikonsumsi saat diet menurunkan berat badan, ya?
-
12 Resep olahan kembang kol enak, sederhana dan bikin nagih Kembang kol jadi bahan andalan untuk memulai pola makan sehat.
-
11 Menu masakan simpel rumahan kembang kol tanpa kuah, cepat dan mudah Sayuran ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan, menjadikannya pilihan ideal untuk menu sehat.
-
Bukan garam atau cuka, ini trik mencuci sayur agar bebas kuman dan pestisida cuma pakai 1 bahan dapur Cara gampang yang bisa dipraktikkan di rumah.
Namun, sebelum mengolah kembang kol, penting untuk mencucinya dengan baik, nih. Pasalnya, jika hanya pakai air, terkadang masih ada kotoran atau ulat yang menempel di sela-sela kembang kol. Biar bersih, banyak orang memanfaatkan garam untuk mencuci kembang kol. Tapi, di samping itu ada alternatif bahan lain yang bisa digunakan dan nggak kalah ampuh membersihkan kembang kol.
Hal ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Tara lewat sebuah unggahan di YouTube Tara's Kitchen. Bahkan, tak hanya untuk membasmi kotoran dan sisa serangga, cara ini disebut-sebut juga bisa merontokkan pestisida tanaman yang masih menyelimuti kembang kol, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik jitu memanir nugget agar hasilnya rata, menempel sempurna, dan nggak rontok saat digoreng
- Tanpa disangrai, ini trik menyimpan terasi agar awet, bebas bau, dan tidak berjamur
- Cara mudah simpan jeruk limau agar tetap segar dan awet hingga berbulan-bulan
- Trik memudarkan mata panda tanpa eye cream ini hanya pakai 1 bahan minuman, wajah auto fresh
- Tak perlu tanah liat, ini trik merebus daun pepaya agar tidak pahit dan warnanya tetap hijau
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
