Bukan ditambah mentega, ini trik bikin nasi kuning agar makin mengilap dan tidak mudah basi

Bukan ditambah mentega, ini trik bikin nasi kuning agar makin mengilap dan tidak mudah basi
YouTube/Yuli Rias BWI

Brilio.net - Nasi kuning bisa dijadikan menu sarapan atau hidangan di berbagai acara perayaan seperti acara syukuran dan ulang tahun. Hidangan satu ini selain warnanya cantik, rasanya pun terkenal enak dan gurih. Nasi kuning biasanya disajikan dengan aneka lauk seperti telur dadar, ayam goreng, hingga kering tempe.

Cara bikin nasi kuning juga bervariasi, masing-masing orang terkadang punya trik andalan saat membuatnya. Tapi masih ada yang gagal ketika bikin nasi kuning, nih. Hasilya malah hambar, warnanya kusam, dan mudah basi saat disajikan.

Supaya hasilnya tetap lezat dan maksimal, tak sedikit orang mencampurkan mentega ke nasi kuningnya. Namun selain pakai mentega, masih ada cara lainnya, lho.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya